肉骨莲藕汤食材介绍

肉骨600克，莲藕300克，盐一茶匙，鸡粉三分之一茶匙，葱四根，姜一小块，料酒三茶匙，

肉骨莲藕汤的做法步骤

1、肉骨洗净用清水浸泡半小时

2、浸泡过的肉骨洗净冷水下锅焯水捞出洗净放入煮锅，加入葱结，姜片，料酒三茶匙

3、加入1.5升的水大火烧开

4、莲藕去皮洗净，切滚刀块备用

5、待肉骨汤烧开撇去浮沫加入莲藕大火烧开改中小火

6、待莲藕和肉骨熟透，汤汁浓白加入一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味即可关火盛出食用！

7、成品

8、成品

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