糖醋萝卜丝 原料 :胡萝卜500克，盐10克，大葱15克，香菜25克，米醋25克，白糖40克，辣椒油25克。 糖醋萝卜丝的做法 把胡萝卜去根洗净，去表皮，切成长5厘米的细丝，放在盆中，加上盐拌匀后腌10分钟左右。用清水漂洗干净，捞出挤干水分、待用。 大葱洗净，切...(2016-10-08 08:41:00)

酸辣萝卜丝 原料 :白萝卜、300克，盐5克，鲜红辣椒2个，青蒜苗5克，猪油50克，酱油15克，米醋25克，味精2克，清汤(或水)20克，水淀粉10克，香油15克。 酸辣萝卜丝的做法 将白萝卜洗净，去皮后切成薄片，再切成细丝，放一碗内，加上盐腌10分钟，取出沥净盐分...(2016-10-08 08:40:52)

萝卜丸子 原料 :萝卜300克，猪五花肉150克，海米25克，油25克，酱油25克，料酒15克，葱末3克，水淀粉25充，胡椒粉2克。 萝卜丸子的做法 将萝卜去根和皮，洗净后切成细丝，放入沸水锅内焯熟后捞出，用冷水过凉，取出沥干水分。 把猪五花肉剁成末；海米用温水...(2016-10-08 08:40:44)

夏天了，不用太油腻的小菜，也不需要太多的调味料，简简单单的，清爽而舒适... 如果喜欢肉丝更加滑嫩，可以加个蛋清先过油，或者把这道菜的油量加大，不过会少了些清爽感 其实我后来想了一下，肉可以用白水汆一下拌着吃，最后浇一个姜丝油，会不会更好呢?嘻...(2016-10-08 08:40:35)

提起大蒜的作用，可以 杀菌消炎，可以保护心血管系统，可以抗肿瘤，是血管清道夫。降血脂，抗动脉硬化 大蒜有效成分能显著降低高脂血症家兔血脂，提示大蒜具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。 蒜的很多作用都是由于它的体内有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。而...(2016-10-08 08:40:26)

肉末冬瓜 原料 :净冬瓜500克，榨菜25克，干辣椒5个，花生油40克，猪肉末75克，葱姜末、蒜片各少许，酱油30克，汤(或水)50克，水淀粉15克，香油5克。 肉末冬瓜的做法 把净冬瓜切成长6厘米、宽2厘米的片，放入沸水锅内焯一下，捞出用冷水过凉，控净水分备用；...(2016-10-08 08:40:17)

暴晒、闷热、多云、雷阵雨，这几天都是如此的天气！ 炎热的夏季到来，眼下最关键的就是别让我家小不点起痱子。因为伊朵比一般小盆友都要胖一些，所以对于她来讲夏天是比较难熬滴，难受滴。不过，要是做好了防暑降温的话，小家伙也是可以轻轻松松度过一个凉爽...(2016-10-08 08:40:09)

昨天看了小猫做的 川辣红烧牛肉面 ，真是越看越有食欲，一大早起来起来，去市场买了一大块牛肋条，话说现在的价格真是涨了不少啊，去年还是十几块钱一斤，今年就是二十几元一斤。买了两斤牛肉，炖了一大锅，连汤带肉的分作3份，留了一份打算晚上吃，剩下的两...(2016-10-08 08:39:59)

红烧猴头 原料 :鲜猴头菇300克，素汤150克，料酒10克，盐2克，油菜心50克，冬笋25克，香菇5个，花生油40克，酱油15克，水淀粉15克 红烧猴头的做法 将鲜猴头菇择洗干净，片成大片后放在碗里，加入素汤、料酒和盐，入屉蒸10分钟，取出待用。 把油菜心择洗干净...(2016-10-08 08:39:50)

鸡茸银耳 原料 :水发银耳150克，姜汁5克，料酒lO克，味精2克，鸡胸肉lOO克，鸡蛋白2个，清汤150克，盐3克，牛奶100克，水淀粉25克，熟鸡油10克。 鸡茸银耳的做法 将水发银耳择洗干净，撕成大块，放沸水中烫一下，捞出沥净，放在碗里，加上姜汁、料酒和味精腌...(2016-10-08 08:39:42)