鹌鹑蛋富含多种营养素!小小个头比鸟蛋大不了多少。高蛋白低脂肪堪称滋补佳品!我经常把鹌鹑蛋白水煮来吃,这回换个吃法吧红烧一下再吃。没错我一向不遵循什么做菜法则全凭个人的随心所欲,我觉得食材的自由组合吃出新意才有意思!每家做菜的方式方法都各有...(2016-10-08 04:40:15)
一道简简单单、清清爽爽的家常小炒菜吧,在这大风的春天里,带来些许清新的气息。 香菜鸡丝 原料:鸡胸肉、香菜 调料:食用油、大葱、盐、鸡精、料酒、淀粉、白胡椒粉、鸡蛋清 香菜鸡丝的做法 1、鸡胸肉先切成片,再切成细丝。 2、把鸡丝放入盆中,放入盐、...(2016-10-08 04:40:05)
对于一切的菌菇类,我都很偏爱。家里常备各种干货的菇类,比如冬菇、茶树菇等,平时也特别喜欢买新鲜的草菇、鲜菇、蘑菇、茶树菇、金针菇、杏鲍菇等等,煲汤、煲粥、炒菜都很好吃。香菇素有山珍之称,宋朝就有将其列为贡品的文献记载,也是我国民间筵席上不...(2016-10-08 04:39:56)
干煸黄瓜 的5个要点 1.线黄瓜:不要选短粗的大黄瓜,要选细长的线黄瓜,就是形容黄瓜像线条一样细长,该黄瓜含水量低。 2.切厚片:切厚片不容易出水,要切成1.5-2个菜刀背的厚度。 3.盐杀水:黄瓜切片后放入容器中,撒上少许盐,腌制10分钟,杀出部分黄瓜的...(2016-10-08 04:39:46)
炒饭是我很钟爱的一款主食 炒饭即可以解决了剩饭 又可以让自己随意的玩着混搭 今天的炒饭很适合素食者哦 因为今天的炒饭均为素材而炒哦 如何炒出给力的炒饭呢 那选用的冷饭是有讲究的 一定要选用微干微硬的冷饭才行 因为太软的冷饭 水份太多,经炒制后就软趴...(2016-10-08 04:39:37)
西葫芦是我们生活中最经常吃的一中很有营养的蔬菜,但是西葫芦的挑选又该怎样做呢? 西葫芦的挑选一 最好不选粗的,细的西葫芦,味道更鲜嫩,而且出水也较少。 西葫芦的挑选二 不要选十分深绿色的,要选择翠绿中带白的,口感嫩。 西葫芦的挑选三 要挑选表面光...(2016-10-08 04:39:27)
酸辣萝卜丁 拯救节后厌食症必不可少的1道爽口开胃小菜 看来清淡的菜已经没有办法拯救节后厌食症啦,只能下点儿猛药,来点儿重口味的开胃菜,就像这道酸辣萝卜丁,巧妙的运用酸与辣的结合,进而让香味刺激味觉苏醒,让人在小长假过后,在夏季的炎热天气下,也...(2016-10-08 04:39:17)
这道菜还是周天在家休息的时候做的,也不想出去买菜了,家里面有什么食材就用什么了,哈哈,拼拼凑凑一个菜了。 家里有鸡脯肉,有豌豆,还有一个胡萝卜和一根山药,都用上了,哈哈。。。。。。不过,做好后味道不错,颜色看起来还蛮漂亮的,养眼哈。 五彩鸡...(2016-10-08 04:39:08)
以前就说过,小潺很喜欢吃鱼,特别是沙尖鱼,关于它的做法有很多,这次又上一种新鲜的吃法哦! 这种鱼不多见,偶尔看到有卖的就会多买一些,洗干净后分好冷冻,非常方便呢! 干烧沙尖鱼 主材料:沙尖鱼 配料:青红椒,姜,蒜, 调味料:料酒,生抽 干烧沙尖鱼的做法 1,沙尖鱼...(2016-10-08 04:38:59)
各位哥儿姐们,俺已经从韩国溜达回来了,今儿准备把韩国的照片和行程整理一下,回头给各位上个详细点韩国自助游的攻略,以备去韩国血拼的主儿们吃更多美食,少花冤枉银子,来个超值的韩国游。 话说回北京后我脸上这潜伏多日的各个大小包开始有出来的迹象,想...(2016-10-08 04:38:49)