去了一趟大超市，买了很多海鲜回来，我问猪猪，晚上要吃鱼还是肉？猪猪说：吃肉吧，好久没吃肉了。听完我不禁翻白眼，难不成天天炖的排骨汤，炒在菜里，煮在面里的那都不是肉？就这样还有人抗议说俺家天天大鱼大肉，要打土豪分田地，你倒好，不是红烧在你眼...(2016-10-08 02:12:42)

今天，我们这也下起了零星的沙子雪，雨夹雪的零度天气更觉冷，出门先想到范成大的新寒冻指似排签，再看那些顶着寒氛早飞的鸟儿：啼涩饥喉咽，飞低冻翅垂。冬三月，饮食宜温热柔软。温热，不仅是指食物的温度，也关系食物的性味，而究烹饪法，则炖为佳。炖，...(2016-10-08 02:12:33)

新年餐桌上不可缺少的硬菜 秘制酱肘子 本着轻伤不下火线的原则，感冒了，也要祸祸好吃的。这是一个吃货的职业精神，更是一个吃货的职业道德。主要是想着，我感冒了，也不能亏待我榕宝儿。 带病做了个酱肘子，做的时候还想呢，这菜绝对是新年餐桌上的硬菜！虽...(2016-10-08 02:12:24)

零基础零难度轻而易举慢烹饪---- 锅烤豉油茶树菇鸡腿 说到慢烹饪，最核心的重点，就是食物的营养和鲜味在长时间的低温烹饪状态下能得到很好的保留。把锅具放入烤箱，保持一个密闭的空间不说，还能使温度恒定。平时用明火烹饪，即便最小的火力，还是会使锅内...(2016-10-08 02:12:14)

黑芝麻核桃养生米糊 用料：黑芝麻30克、核桃仁30克、糯米1/4杯、冰糖适量、清水适量。 黑芝麻核桃养生米糊的做法 1、备齐用料，将黑芝麻洗净沥干、核桃仁掰成碎块备用、糯米洗净稍微浸泡一下。 2、将全部食材放入养生机的不锈钢料斗，加入清水至上下水位之间...(2016-10-08 02:12:05)

红火团年菜之富贵有鱼： 豉汁菇片剁椒鱼 俗话说无鱼不成席，无论哪个菜系，都少不了鱼的做法，但凡热闹的宴席，总会有鱼做菜。新年餐桌上，更不能少了鱼啦，特别是大年三十的年夜饭，一定要有鱼。鱼与余同音，在这辞旧迎新的日子里吃鱼，象征着年年有余，寄...(2016-10-08 02:11:52)

瞬间征服所有味蕾的快手肉菜---- 酸甜里脊 把瘦肉做成酸甜的口味，似乎深受大家喜爱。比如糖醋里脊，浙菜、川菜、鲁菜里都有此菜；韩餐中也有一道酸甜味的猪肉菜，就是韩剧中经常出现的甜酸肉或酸甜肉之类。可见，无论南北东西中外，做法虽然不同，但是酸甜...(2016-10-08 02:11:42)

唐代诗人王维在著名的《相思》诗中有这样一种食物，那就是红豆，在他的诗中，红豆仿佛是天底下最能够表达相思之情的食物，所以，现代人都会将红豆叫做相思豆。 颗粒饱满的蜜红豆为西点添加浓郁的甜蜜香气，不仅可以放入蛋糕、面包、蛋挞、布丁等，也可以配上...(2016-10-08 02:11:33)

脑中回放了上次去武汉吃到的巴厘小龙虾，那个美味啊，所以决定隔天一大早就去买材料，晚上和小罗一块在辣椒里找虾，想想就流口水，哇咔咔~~。 香辣干锅虾 材料：活虾450克、芹菜50克、麻辣花生70克 调料：大葱一棵切片、姜片20克、蒜头3瓣拍破、干辣椒50克、...(2016-10-08 02:11:24)

在制作美食和享用美食的过程中，释放压力，寻求平和，体验快乐，这也是我爱上美食的一个重要原因。 简单的生活最快乐。 精心挑选20道能感染人情绪的美食，用美食来阻击年关综合症，呵呵 蒜爆鱿鱼 原料：鱿鱼、大蒜 蒜爆鱿鱼的做法 1、鱿鱼纵向剖开，去掉内脏...(2016-10-08 02:11:15)