不炒糖色不过油的极品红烧肉 东坡肉 我家不吃红烧肉，唯有一样例外，那就是东坡肉。 十几年前青年东路有一家路边小店，老两口就只卖一味东坡肉，三种规格：全肥、全瘦、半肥半瘦，装在瓦罐中外卖，10元一罐儿，回头还能退罐。我下班路上总爱捎上一罐，能吃两...(2016-10-08 02:09:26)

今天我用塔吉锅做一款独特香味的【 醋焖肉 】，用基础醋汁（镇江香醋100克、料酒50克、生抽25克、蚝油25克、盐2克、味精5克、冰糖5粒混合搅匀）来料理五花肉，虽然调料醋量比较大，却不用担心会酸哦！非常解腻的吃法，令人意犹未尽 醋焖肉 主料:五花肉500克...(2016-10-08 02:09:16)

周末的时候我还是照样要早起给孩子准备早饭。好不容易盼来个休息日，还没睡上懒觉，于是某天送走儿子之后，我看天色还暗的很，也干不了什么，索性又躺回床上睡个回笼觉。这一下直睡到日上三竿，也没去上早市买菜，想想反正中午只有我和老公两个人在家，家里...(2016-10-08 02:09:06)

年饭桌上清口又醒酒的小凉菜---- 赛香瓜 年饭桌上大鱼大肉吃多了，最想来点儿什么清清口呢？酒酣耳热之余，哪道菜能解解酒呢？推荐一道赛香瓜！ 经常看些美食专题节目，了解到中国菜中一个独树一帜的品种，叫仿真菜，其中最有名的当属赛螃蟹。既然是赛螃蟹，...(2016-10-08 02:08:57)

魔芋，又叫蒟蒻芋。蒟蒻是一种多年生草木植物，可食用的是它的地下块茎，而我常见的是魔芋精粉加工成的半成品。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压，散毒、养颜、通脉、减肥、开胃等多功能。魔芋几乎没有热量，自古以来就有去肠砂之称，日本人称它为胃肠清道...(2016-10-08 02:08:47)

对于喜欢吃蛋的同学来说，相信无论它以哪种形式呈现，都会深得你心吧。我记得上大学的时候，有次假期坐火车回家，坐在我对面的一个女孩，一会儿工夫吃了5个煮鸡蛋，然后意犹未尽地盖上她的饭盒，无限惆怅地说：我可以一次吃十个煮鸡蛋的当场就让我佩服得五体...(2016-10-08 02:08:38)

很健康、很下饭的素食---- 茄汁豆腐 话说自己如小宇般年纪，也是喜爱各类荤食的，随着岁月，随着对健康的重视，周围的朋友，包控这次聚会的同学，渐渐都喜欢上了各类素食，精心加工过的素食端上桌，一样让我们惊艳，一样能激起我们无限的食欲。 素食中豆制品...(2016-10-08 02:08:29)

在上一篇的剁椒鱼中提到过无鱼不成席，其实除了鱼，虾也是新年餐桌上的常见菜肴。特别是在广东地区，准备一道虾做年菜是一个传统，因为在粤语中的虾听起来就像哈，所以团年菜中的虾，寓意着新年笑哈哈，不可缺少。 至于虾的做法，就没有那么多拘泥了，可以根...(2016-10-08 02:08:20)

寒冬最温暖飘香的一碗饭 腊肉焖饭 外面细雪飘飞，天寒地冻！ 不想出门买菜，也不想花太多时间来洗切煮，就用初冬腌制的腊肉，煲一锅飘香的腊肉饭，简简单单，却也能让人吃得心满意足~~ 腊肉焖饭 用料：大米1.5杯、腊肉1块、大土豆1个、胡萝卜1根 腊肉焖饭的...(2016-10-08 02:08:11)

红红火火迎新年 香辣盆盆虾 岁末，元旦将至，又到了亲朋好友相聚的欢乐时光。。。 端上这道红火热闹的香辣盆盆虾，给节日餐桌增添一抹喜庆的色彩~~ 祝所有的朋友们元旦快乐！新的一年红红火火，每天都有好心情：-） 香辣盆盆虾 用料：大虾300克、红薯粉条1小...(2016-10-08 02:08:01)