如何制作好红烧菜?-- 口蘑鹌鹑蛋烧肉 难得周末休息在家,决定做点费时间的红烧菜---口蘑鹌鹑蛋烧肉,其实红烧菜是很家常的菜,红烧菜的内容丰富,且可以千变万化,我们在家经常做它,但如何能做红烧菜呢? 第一是选料,红烧菜选好料是做好菜的前提,原料要...(2016-10-08 01:25:13)
炒饭是我儿子比较爱吃的早饭之一,想吃的时候前一天晚饭就特意多焖点米饭,剩下的装载保鲜盒放在冰箱里冷冻,我一般就放在零度保鲜层里,第二天加鸡蛋、火腿、蔬菜等配料炒一炒,配上豆浆,就是一顿营养丰富的早餐了,简单又省力,儿子每次都能吃上一大碗。...(2016-10-08 01:25:02)
剩油条的好去处以假乱真 糖醋素排骨 油条加豆浆是中国人较为日常的中式早餐,尤其是爽脆可口的油条深受人们喜爱。可早上还是香酥美味的油条,用不了一天的时间就会变软,时间一长还会变得干硬,您要是想再次食用的话,真是难以下咽。难道好好的油条只能扔掉...(2016-10-08 01:24:52)
用最少的调味料做出最鲜美的大白菜---- 鲜虾炒白菜 喜欢吃白菜,最常做的是白菜猪肉炖粉条,几乎一个冬天不重样,特别是我家小朋友,一说白菜就是炖粉条。可是换换口味也不错,尤其是鲜虾炒白菜。 这是一道青岛地区的家常菜,就像清汤蛤蜊一样,几乎人人都会...(2016-10-08 01:24:43)
番茄与鱼共烹出一道不可多得的美味--- 番茄红杉鱼 朋友从广东过来,给我带了些冰鲜水产,除了上次在鲜虾热那亚意面中露脸的大对虾,还有这红杉鱼了。当时拿到这鱼,只是觉得以前看见过,都不知道学名,赶紧上网查了一下,才知道它的大名----红杉鱼,它整体呈...(2016-10-08 01:24:32)
今年从婆婆家拿回来的羊肉因为老公在吃中药,不太敢吃,我和儿子根本就吃不动,更何况我本身并不十分喜欢吃羊肉,所以还剩下很多。其实臭小子是非常爱吃的,但他胃口小,每次都吃不多。奶奶家吃羊肉没什么花样,除了煮着吃还是煮着吃,最好吃的大概就是羊肉...(2016-10-08 01:24:22)
糖醋排骨 大家都喜欢吃吧,更不提我这个吃货了,非常非常喜欢吃,肉质鲜嫩,色泽红亮,口味香脆酸甜,深受广大女性朋友的爱戴。 这道橙香糖醋排骨,我省略了【炸】的程序,而是用【煎】来代替的,这样能够把排骨多余的油脂煎出来,减少了油腻感。而又添加了...(2016-10-08 01:24:08)
可以吃到牛肉粒的--- 清真版香辣牛肉酱 最近某人一直在微薄里厮混,更是宠幸手机功能玩得尽兴!又在朋友的蛊惑之下,接单出售DIY烘焙甜点每天忙得不亦乐乎......直到某日户主大人发问:您今天还有接单吗?后面排着队呢。看来,我想吃点啥还得排队哈!!!完...(2016-10-08 01:23:59)
茄汁菜一直是我家最受欢迎的,这道茄汁鲫鱼也不例外,尽管做了好几次,但每次都还是很快被消灭,所以每次做这道菜都要两条以上的鲫鱼才够吃! 这道菜在电脑里放好久了,一直存着没发,因为跟过年前做的茄汁鳜鱼差不多,只是做法更家常,更随意些,比起宴客级...(2016-10-08 01:23:49)
金针菇是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。它的蛋白质含量特别高,其中含有18种氨基酸,有8种是人体必需的。其中的赖氨酸特别有利于儿童的骨骼发育和智力成长。儿童、学生多吃金针菇可以补脑健脑、促进智力发育、增强记忆力,提高学习成绩,所以,金针菇...(2016-10-08 01:23:38)