营养专家建议每周至少吃两次鱼;无论海鱼还是淡水鱼,都有益身体健康;中老年人更应该多吃鱼。 家常做鱼,有繁有简。 水煮鱼、麻辣鱼、红烧鱼、清蒸鱼 最简答的还是香煎一条不大却新鲜的鱼,少许一点调味儿,少许一点儿油,慢慢煎到颜色金黄、外酥里嫩; 搭...(2016-10-07 23:18:31)
对于猪肉,我们家真的不爱,家常的炒肉片,煮汤,我们家都是直接忽略的。但凡是也有例外,诚如这 糖醋里脊 ,我们家小猪是可以百吃不厌的。今年春节,在南京的时候,小猪和小伙伴点菜时,每餐必点的一道菜就是糖醋里脊,回到汕头,总是叫嚷着要我做糖醋里脊...(2016-10-07 23:18:21)
简单步骤做出酒楼的风味 第一次品尝油泡左口鱼,是在一次宴会上。这个鱼一上桌子就吸引了我,它不止卖相诱人!又红又绿的辣椒丝和葱丝衬托着炸得香香脆脆的鱼,而且味道也毫不逊色!于是第二天就自己尝试做了一次,材料简单,只要掌握简单的四个步骤,做出来...(2016-10-07 23:18:12)
这道菜在我家也很受欢迎。肉末和毛豆本身就很下饭,加些橄榄菜就更入味了。如果没有橄榄菜放些雪里红咸菜,如果没有毛豆换成豆角也是不错滴。 橄榄肉末毛豆 原料:肉末200克、毛豆米200克、橄榄菜40克、葱末5克、姜末5克 调料:盐5克 橄榄肉末毛豆的做法 1、...(2016-10-07 23:18:03)
好吃的蔬菜,用了咖哩料理,香暖柔滑浓稠,配了香软的米饭,实在又是享受的一餐: 白米饭中加了点点黄粘米来蒸,好看又有营养,浸了咖哩浓稠的汤汁,极佳的味儿: 香浓咖哩素烩 1.切块儿: 2.入油,先入胡萝卜与土豆块儿,慢慢煸炒: 3.胡萝卜、土豆块儿煸炒...(2016-10-07 23:17:52)
为了更好地体验WOLL钻石料理锅的不粘性能,我选择了制作照烧鸡腿这道菜。 殊不知,一般用普通的煎锅或不锈钢炒锅来做这种菜肴往往很容易烧焦,而且会产生大量的油烟。 但这次用这款料理锅就完全不一样了,不仅看不见油烟,而且丝毫不用担心会烧焦, 它的不粘...(2016-10-07 23:17:42)
我老妈种的扁豆今年也算丰收了,但是由于天气和地势的原因,还是不太理想。不过呢,对于在城市生活的人来说,这已经算是很不错了。一下子摘了那么多,吃不完,有的送人了,有的存起来了,有的晒成扁豆干了。总之,一下子收得多了,还真是个问题呢。 这个扁豆...(2016-10-07 23:17:31)
小区的院子里有许多银杏树,每年的秋季总会有那么几棵树结满了白果,每到秋风起时,熟透了白果也会随风纷纷飘落到树下草从里,我也会捡一些回来,把白果那层果肉去除,煮熟剥去那层硬壳,再把白果的那层薄薄的外衣就可以了! 白果是营养丰富的高级滋补品,含...(2016-10-07 23:17:23)
番茄排骨 材料:排骨2斤、西红柿3-4个、白糖40克、盐8克、料酒20毫升、生抽10毫升、老抽适量、 番茄排骨的做法 1.原料处理。排骨切成寸段,洗净。放入锅入加水烧开,氽烫除去血沫,捞出备用。 2.西红柿在火上烤一会儿,去皮。 3.去皮的西红柿去硬根,切成小...(2016-10-07 23:17:14)
随着月龄的增长,小乖的辅食由一天2-3餐菜泥+肉泥+米糊,渐渐转变为一天1-2餐菜泥+肉泥+米糊和1餐菜泥+肉泥+米饭,简单说来,咱们开始正儿八经地吃饭了。 小乖最开始吃的米饭是单独蒸的,比较软,慢慢适应之后,第12个月时已和我们吃一样的米饭了。菜泥也比...(2016-10-07 23:17:04)