我中午的时间还是相对很充裕的,也许这就是小城市的好处,11点半下班,到家大概12点,2点上班,稍微稍微晚去一会或者早走一会也是可以的 但是家里有个小宝贝,中午要给他喂饭,而且你回到家他一上午没看见你就会缠着你和你玩,所以做中午饭也还是手忙脚乱滴...(2016-10-07 22:28:46)
超过瘾的一道大肉菜,好吃的程度就是用神马文字都苍白。夏季晒的干豆角,吃腻了炖排骨,包包子,那天就突然想到用它来烧个猪蹄吧。肥嘟嘟油爆爆的蹄蹄用干菜来搭配,想来就是干菜吸收肉香精华,猪蹄沾染上干菜清香,绝对相得益彰的一锅美味...(2016-10-07 22:28:31)
抵挡不了的诱惑---- 山药红烧肉 又一款贴肉肉菜,不得了,身上堆积了一圈肥肉了,眼看就到夏天了,我的裙子什么时候才可以穿起来呀,可在这盘诱人的大菜面前又一次被妥协了哇,减肥的问题先放一放,哈哈。近来的胃口出奇的好,吃嘛嘛香,绝对是养肉肉的节奏...(2016-10-07 22:28:22)
同事送我两只野兔,说是让我回去做给侄女吃(侄女爱吃,在我们公司也很出名,哈哈),高兴地笑纳了。要知道这兔肉属于白肉,是高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,有荤中之素的说法,是那种吃了不长胖的肉。而且野兔肉质地细嫩、醇香、味道鲜美,属山珍野味...(2016-10-07 22:28:08)
春季要多吃些养肝的食物,带鱼肉厚刺少,是一款老少皆宜的滋补佳品。带鱼我最喜欢烧着吃,因为这种做法出来比较入味,而且完全没有腥味,非常的鲜美。 带鱼清洗时不要把表面的银色部份搓掉了,因为表皮银色部份是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。该脂肪中...(2016-10-07 22:27:56)
女儿是食肉动物,很喜欢吃各种肉类。但一般我都是少量制作。比如这个香菇肉酱,虽然有肉,但也有香菇,吃的时候,也不可能一次都吃完,分次少食,这样即保证了美味,又不会吸收太多热量。所以每过几天,女儿都会跟我说,妈妈我想吃肉酱,里面还要香菇的。 这...(2016-10-07 22:27:43)
糖醋里脊 色泽红亮,酸甜味美,皮酥肉嫩。而且最吸引人的就是它外焦脆、里软嫩的口感。第一口咬上去,浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香,等吃到里面,才发现嫩香的里脊早已悄悄地藏在唇齿之间,味道和口感贴合得天衣无缝,搭得瓷实。再把她妆扮成花,...(2016-10-07 22:27:33)
土匪鸭 材料:光鸭半支,胡萝卜1条,蒜苗一条,芹菜1条。 调味料:八角2个,干辣椒10个,花椒10粒,桂皮1块,老陈皮2块,啤酒1罐,葱适量,自製酸薑5片,豆瓣酱2茶匙,料酒3茶匙,老抽1茶匙,生抽1茶匙,蠔油1茶匙 ,白砂糖1茶匙,盐适量。 土匪鸭的做法 1:...(2016-10-07 22:27:23)
宁波本帮菜---- 十八斩呛蟹 宁波的红膏炝蟹颇有名,俗称十八斩,霸气,曾经看过图片因而念念不忘。 我是知道呛蟹的鲜美,所以一直想做。官人出差了,自己上阵,自己杀蟹,心脏有些受不了,但吃我是绝对不怕的。蟹肉透明入口即化,酱汁鲜美回味悠远,十八斩不...(2016-10-07 22:27:15)
酸甜滋味诱惑你的味蕾---- 茄汁虾 春天,生发的季节。万物生长,让人看见希望,看见温暖。有阳光的地方必然有阴影。于是,腰椎毛病也随着发作,痛,是压迫神经的痛,从腰椎向四肢蔓延开来,芬必得已经对我失去作用,咬牙,靠着各种膏药和喷剂,缓解了些许,...(2016-10-07 22:27:06)