春季养肝正当时--- 烧汁猪肝 过了立春就预示着春天的脚步离我们越来越近了,万物生发,一派生机勃勃。中医认为:春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,肝脏是人体最大的代谢器官,所以我们一定要保护好肝脏的健康。俗话说:一年之计在于春,做好春季保健,让你健...(2016-10-07 22:33:56)
今年厨房新时尚水炒五花肉更香 香菇小炒肉 主料:五花肉 辅料:香菇;胡萝卜;葱蒜 调料:盐;糖;鸡精;香油;酱油;料酒;淀粉 香菇小炒肉的做法 1.先看看原材料: 碗汁是这道菜的关键,淀粉的多少又是碗汁的关键,淀粉多了,汁太浓稠,淀粉太少了,又出汤...(2016-10-07 22:33:46)
今儿天不错,现在天儿好都是奢侈品,赶上天好大家各种夸啊!各位童鞋追星星也算告于段落,终于落停了虽说叫兽和二千偶尔两地分居,但他们的日子基本不用咱发愁了,关键也不用巴巴的熬夜、揪心的等更新,憋着看无字幕着急了。最近超级忙,各种拍啊!拍节目、...(2016-10-07 22:33:30)
红烧肉是许多肉类爱好者比较喜好的美食之一,但是好多人对红烧肉复杂的制作过程又望而却步。今天我要在这里制做的这款红烧肉就是要用最简单的方法,制造出最美味的红烧肉给大家。 今天的这一款红烧肉只需要您用一种烹调方法就足够了,那就是家家户户都用到的...(2016-10-07 22:33:19)
这道菜本来是想要做了参加百家千宴大赛的,结果人算不如天算,刚过完春节假期就被来势汹汹的流感袭击,然后一直养病中。等病好了比赛快结束了,又是连续的阴天和雾霾,拍出来的片子灰突突一片,怎么看怎么不满意,一直懒得整理。最近一直工作忙,拖到现在才...(2016-10-07 22:33:09)
霉豆腐,又称腐乳、豆腐乳,它是一种经过微生物发酵的豆制食品。相传穿越了一千多年的民间的传统美食,小时候吃到亲戚家做的几方霉豆腐,至今记忆犹存,那美美的腐乳飘香~~~ 见不少美食高手们有自家腌制出诱惑人的腐乳来,几分动心、几分怯步之后,新年期间...(2016-10-07 22:33:00)
所谓江湖菜,是街头菜系的一类菜,是近几年一直在流行地方风味菜。各地叫法上不一样,什么家常菜,迷宗菜,大众菜,大嫂菜,外婆菜,妈妈菜。。。。不一样的是叫法和口味,同样的是接地气。相对于正宗菜而言的菜式,江湖菜植根于民间,以某种菜系为基础,师...(2016-10-07 22:32:47)
很家常又下饭的一道菜。 豆腐用油煎过,吃起来更香。 加一点五花肉和香辣味的豆豉酱, 让平淡的豆腐更加有滋有味。 准备好多盛一碗米饭吧 豉香烧豆腐 材料:老豆腐400克,五花肉100克,青蒜2-3棵,小米辣2个,豆豉香辣酱1大勺,黄酒1大勺,鲜酱油1大勺,白糖...(2016-10-07 22:32:36)
深受欢迎的佐酒小零食--- 啤酒烧鸭舌 啤酒烧鸭舌是一道休闲佐酒小零食。鸭舌用啤酒烧制味道极其鲜美,一点腥味都没有。 鸭的舌头,肉嫩鲜美。含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,对神经系统和身体发育有重要作用,对老年人智力衰退有一定的作用。 啤酒烧...(2016-10-07 22:32:26)
很多新手主妇都头疼万事开头难,经常煮上一两个菜,失败了,就一直没有信心做下去,其实,涛妈我也是从新手开始的,以前的涛妈不做饭的,天天在家里等吃饭的,后来,兴趣是慢慢的培养起来的哦。对于新手主妇,涛妈给大家支个招,做点简单的,学会运用一点外...(2016-10-07 22:32:15)