卷心菜炒粉丝或者是卷心菜炒粉条，是一个普通的路边小摊菜，食材就是两种，卷心菜与粉丝（粉条），烹制手法也是简单至极，不深奥。但，这个菜却是极有味道，正应了那句话：简单的也是最好的。 既然是简单的小菜，那过程咱就尽量做的的简洁些，废话少说直接的...(2016-10-07 19:06:15)

苹果选择的两道菜是五圆蒸鸡和回锅排骨，相比之下我觉得做排骨更方便一些，而且家人也爱吃。苹果给我找了个报纸上刊登的菜谱，我仔细看过，发现还要加炸过的土豆条，感觉特别怪，就像回锅肉里也不会放这样的配菜，所以还是根据个人口味爱好进行了改良。成品...(2016-10-07 19:06:06)

老酒烧肉 ---让精神充满活力 主料 带皮五花肉 辅料 大葱；红曲米；炖肉料包（八角；花椒；桂皮；香叶） 调料 盐；糖；黄酒；酱油 老酒烧肉的做法 1、先看看原料：老酒烧肉要多放大葱。 2、一定要将肉皮反复刮净，第一是去猪毛，第二失去污。不要以为肉皮看着...(2016-10-07 19:05:53)

每年冬天是腊肉最多的季节，不过最近朋友给我带了五家五腊肉、香肠，那味道真香，一点不比冬天时候的腊味逊色，切开后，腊肉那薄而丰富的五花三层，恰到好处的烟熏味儿，让人口水直流，印象中每年冬至前后，妈妈都会开始腌腊肉、香肠，等上那么十几天，腊味...(2016-10-07 19:05:44)

有一次，听一位朋友说起在饭店吃的酸汤肥牛超级好吃， 俺就一直放在心上， 因为在饭店你吃到真正的肥牛的机会不太多， 因为现在人们可以用任何肉来做成所谓的肥牛。 俺买的肥牛差不多每斤40元左右了， 所以如果你想在饭店里吃到真正的牛肉做出的酸汤肥牛，...(2016-10-07 19:05:35)

滑溜虾仁 原料：鲜虾仁300克、芦笋（或青椒）200克、盐1茶匙（5克）、淀粉2茶匙（10克）、料酒1汤匙（15ml）、葱1段、姜5片 滑溜虾仁的做法 1、将虾仁放在砧板上，轻轻压住虾的背部，用小刀沿着虾背切一刀，不要切断，深度为虾肉的1/2，然后将背部的黑线挑出...(2016-10-07 19:05:25)

昨天才吃了一顿牛肚菜，今天又吃，LG抗议了，问为啥不变点花样，猫说，要怪就怪这天气，把人都热疯了，实在是不愿意去市场买菜，家里能有的，能快速制成菜肴的，也就是剩下的这顿牛肚了，好在人家也并不纠结，只要是能下饭的菜，照单收了呗，就喜欢这样不挑...(2016-10-07 19:05:16)

我们家的人都不大爱吃猪肉，但经过煸炒的五花肉加点沙茶，加点青蒜同炒，我们还是喜欢吃的，用来下饭也是绝配。总觉得沙茶酱真是好东西，平淡无奇的食材只要有了美妙的沙茶酱就变得回味无穷。不同品牌的沙茶酱也有不同的味道，我们只能在寻觅中找到适合自己...(2016-10-07 19:05:06)

家里常做的菜一般分为两类，一种是时间充裕时制作的精致造型菜，端上餐桌大饱口福的同时又能赏心悦目，还有一种就是颜值不高，看起来不起眼却鲜香诱人的下饭菜。今天的这道肉末榄菜炒蚕豆就属于后者，黑漆漆的橄榄菜看起来没有一丝美感，却给这道菜增添了别...(2016-10-07 19:04:55)

茶树菇营养非常丰富，富含多种人体必须的氨基酸，还含有B族维生素和多种矿物质，味道脆嫩爽口，有着防癌抗癌、抗衰老的作用，对肾虚、风湿有着独特疗效，并且还有降压的作用，是老少皆宜的好食材；彩椒含有丰富的钾、维生素C等，不仅味道鲜美，而且增色；香...(2016-10-07 19:04:36)