温拌海螺肉是胶东有名的四大拌之一,也是山东特色的经典菜,我去烟台旅游的时候吃过这道菜。口感脆嫩,咸鲜适口。十分鲜美。由于父母年岁大了,出不了远门了很难吃到这么鲜美的正宗鲁菜。现在好了,我学会做了这道菜,他们不用出门随时都可以品尝到山东特色...(2016-10-07 19:14:38)
最美不过家常菜---- 小炒花蛤 材料:花蛤500克,青红辣椒各一根,红葱头1个,姜适量。 调料:料酒、酱油、糖各适量。 小炒花蛤的做法 1、把所有材料准备好。 2、花蛤放在淡盐水中泡浸30分钟左右,尽量使花蛤吐出泥沙,取出,清洗干净后沥干水分备用。 3、把...(2016-10-07 19:14:29)
日常生活中,我们家都是以猪肉为主,鸡肉牛肉在我们家都不是很畅销,有时候买回来一只鸡分成四包每顿吃了还得倒掉一部分,这牛羊肉就更不用说了,偶尔吃一顿就好。今天用来做这道菜的牛肉也不是我买的,而是去火锅店里吃火锅的时候一不小心菜点多了,为了避...(2016-10-07 19:14:18)
这道菜品所用的食材豆腐,植物蛋白;猪肉,动物蛋白质;香菇具有高蛋白、低脂肪等多种丰富的营养。强强组合,全面的营养、优质的蛋白、柔软的口感都对老年人非常好,因此做给父母亲吃是非常合适不过了。 我们不是大厨,菜品也是平凡普通,但是如果我们能为父...(2016-10-07 19:14:07)
一道家常菜虽然谈不上山珍海味,但却包含着女儿满满的爱与感恩,爱自己的父母,同时也爱全天下的父母,一道远在广东的女儿做的菜希望能飘洋过海,翻过高山,越过平地,送去给远在武汉的父母,喜欢你们能收到哦,祝愿您二老身体健康,长命百岁,生活越过越甜...(2016-10-07 19:13:56)
又开始吃肉皮了,这次的肉皮不准备卤了吃,就和红烧肉一样烧着吃。每年过完年都会有一些肉皮准备处理,这可是积攒了一年的肉皮,就等着过完年吃的,因为每年置办年货得买一些猪肉,当然就有肉皮了。原来是积攒一年的肉皮,就等过年做肉皮冻。 自从我查出有胃...(2016-10-07 19:13:47)
今天就为他们推荐一道益智补脑菜---- 豆米榨菜鸡丁 ,不仅能为每天记大量知识的学生党、还可以为长时间用脑工作的上班族、处于成长期间的儿童。。。等所有用脑人群和需健脑的人们。 主料,蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它含有大量蛋白质,在日常食用的...(2016-10-07 19:13:37)
这道菜口感十分鲜嫩,新鲜毛豆和瘦肉搭配,使得此菜口感更丰富,但丝毫不掩笋干本味,笋香浓,很下饭! 笋干炒肉 原料:猪肉150克,笋干80克,毛豆米100克,生抽1勺,盐1小勺。 笋干炒肉的做法 1、笋干洗净,用温水泡发一夜(泡的时间长些没关系,我泡了一天...(2016-10-07 19:13:27)
带鱼肉厚刺少,是我比较喜欢吃的鱼类,由于吃鱼无能,所以刺多的鱼很少吃啦。小的时候只有过年的时候爸爸才会炸好多带鱼给我吃,每次刚出锅都迫不及待的啃上好几块才肯罢休,现在食材大大的丰富了,吃鱼不再是一件奢侈的事情,什么时候想吃都可以,尤其现在...(2016-10-07 19:13:18)
苏东坡《四时词》中描写的夏: 垂柳阴阴日初永,蔗浆酪粉金盘冷。 帘头低垂紫燕忙,蜜脾已满黄蜂静。 高楼睡起翠眉嚬,枕破斜红未肯均。 玉腕半揎云碧袖,楼前知有断肠人。 初夏,午后的窗外,已闻声声蝉鸣, 告别了春日淡淡的落红,又邂逅了一树绿荫。 四季...(2016-10-07 19:13:08)