这是一个不考验刀功,不考验厨技的下饭菜。土豆不需要切的太细,粗一些没关系,只要随意就成,说实话我还是第一次把土豆条切的这么随意,我觉的加生抽的的菜好向要切的粗旷才能大快朵颐。这个土豆丝辣辣的酸甜口味,不论空口吃还是配米饭和馒头都会有一种吃...(2017-07-13 13:01:48)
牛油果蒸蛋食材介绍 牛油果2个,鸡蛋一个,盐3g, 牛油果蒸蛋的做法步骤 1、牛油果去皮切片摆放在烤盘边缘;盘子中间再放些 2、整颗鸡蛋打入盘中 3、加入盐 4、上锅蒸10分钟 5、成品 6、成品...(2017-07-13 13:01:32)
当归补血,黄芪补气,枸杞补肝肾阴,红枣补脾益气,鸽肉温阳,这几种食材一起煮可以补元气,养气血! 当归黄芪炖乳鸽食材介绍 乳鸽1只,红枣5颗,黄芪片4克,当归片4克,料酒1勺,盐少许,姜片3片,枸杞子少许, 当归黄芪炖乳鸽的做法步骤 1、准备配料:姜片...(2017-07-13 13:00:55)
白灼秋葵食材介绍 秋葵200克,生抽一茶匙半,小米辣一个,食用油适量,盐少许,蒜三瓣, 白灼秋葵的做法步骤 1、准备食材,洗净备用(蒜忘记拍了) 2、锅里倒入适量的清水大火烧开加入少许盐和食用油下秋葵煮两分钟 3、放入准备好的凉白开浸泡两分钟 4、切掉...(2017-07-13 13:00:41)
炝油凉黄瓜食材介绍 黄瓜1根,小米辣椒2个,朝天椒1个,酱油2匙,醋3匙,盐1/2匙,白糖1匙,花椒粉1/2匙,花椒油1匙,凉开水1勺,色拉油适量, 炝油凉黄瓜的做法步骤 1、准备所需食材 2、黄瓜去皮,切成4条 3、斜刀切成长条形 4、切好的黄瓜放入容器里,备用...(2017-07-13 13:00:25)
鱼香豆腐非常下饭的一道菜,辅料中有下豆瓣酱,带有微微的辣香,甚是开胃呢。。。 鱼香豆腐食材介绍 水豆腐400克,猪肉馅80克,老抽1勺,白糖1勺,水淀粉1勺,蒜粒4粒,生抽1.5勺,豆瓣酱1匙,葱1颗,水小半碗, 鱼香豆腐的做法步骤 1、准备好所需材料。豆腐...(2017-07-13 13:00:10)
在家做了溏心蛋,中午做了咖喱拉面配上它,刚刚好! 咖喱五花叉烧肉拉面食材介绍 拉面100克,五花叉烧肉5片,鸡蛋1个,西兰花50克,味增酱半勺,咖喱块1小块,盐少许, 咖喱五花叉烧肉拉面的做法步骤 1、西兰花放入锅中焯水,水里加点盐 2、煮熟后捞出备用 3...(2017-07-13 12:59:33)
说到浪漫国度——法国, 除了宏伟的凯旋门、名著《巴黎圣母院》以外, 小蜜蜂还会想起法国的传统面包——乡村法棍, 法棍法文叫Baguette,原意是长条形的宝石。 法棍于法国而言相当于米饭之于中国, 被法国人称为“面包之王”, 不仅可以单独品尝, 而且包容...(2017-07-13 12:59:06)
大虾看起来简单,做的时候还是要注意一些地方,没有大虾的话用普通的基围虾,明虾,罗氏虾代替,做法都是同样的做法,这个方子出来的口感特别棒,喜欢的朋友千万不要错过,收藏起来,有空给家人露一手,简单又大牌。 油焖大虾食材介绍 大虾几只,葱两根,姜...(2017-07-13 12:58:54)
买了一箱仙居高山杨梅本来打算给儿子带学校去的,由于天气热加上快递途中的颠簸挤压,到时有些已出水,食鲜果口感不好,扔了又可惜。尝试做了杨梅干,酸甜可口还算满意。 自制杨梅干食材介绍 杨梅2000g,冰糖200g,柠檬一个, 自制杨梅干的做法步骤 1、杨梅...(2017-07-13 12:58:39)