喜欢吃牙签肉，但传统的做法就是油炸，热量高，所以很少做，这款 烤肉 ，更美味，更健康... 孜然牙签肉 食材 介绍 辣椒 粉适量， 生抽 适量，食用油适量，孜然粉适量，蚝油适量，淀粉适量盐，老抽适量， 白胡椒 粉适量， 蜂蜜 适量， 白糖 适量，五香粉适量...(2017-05-12 04:17:00)

新疆 大盘鸡 是新疆名菜，它的主料是 土豆 和鸡。一般家庭两三口人，一只鸡的量有点多，我这次用了三只 琵琶腿 代替。用九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9来制作，只需二十分钟的时间，不需炝锅，无油烟，省事又方便，你只需将 食材 准备好，扔进锅里就ＯＫ。满盘满口全...(2017-05-12 04:16:23)

不知道大家有没有觉得那种宽宽的 米粉 好吃。 反正我觉得挺不错的。 香炒 肠粉 食材 介绍 肠粉适量， 鸡蛋 一个， 酱油 适量， 木耳 少量， 香菇 一个， 青菜 适量，碎肉适量，葱适量， 姜 少量，蒜米一颗， 辣椒 适量，酱油适量， 香炒肠粉的做法步骤 1、首...(2017-05-12 04:12:55)

这么一大把 芹菜 一大半用于包 饺子 ，剩下的部分放的 腊肉 炒了一盘腊肉 水芹菜 ，这也是我家最受欢迎的菜品之一。水芹菜炒腊肉这道菜工序其实并不复杂，最关键在于火候的掌握上， 首先烧热锅，将肥瘦相间的腊肉放入锅中煸出 猪油 且味道煸香； 再放入少许...(2017-05-12 04:12:18)

今天就来做个最简单的清炒 紫苏 ，加入点蒜片增加， 将紫苏叶放入里面大火爆炒， 简单的翻炒几下2分钟就可以出锅盛入盘中。这白色的盘中立即出现了绚丽的紫色，非常漂亮， 夹上一筷子尝尝， 有些 木耳 菜那种软滑的口感，带着点淡淡的微香。 虽然是第一次吃...(2017-05-12 04:12:08)

要炒好一碗 米饭 ，这米饭也很重要， 一般是隔夜的剩米饭， 它含水量少，颗粒强， 炒饭 之前我们一定要将冷饭抓松软； 当然要炒好一碗好吃的米饭， 我们要尽量增加 食材 的多样性， 蛋类、菌类、耐炒蔬菜。。。这样搭配后能让炒饭的颜色、口感和味道变得更加...(2017-05-12 04:11:58)

菠菜 炒 鸡蛋 ，制作简单，快手又营养， 但是这道简单不能再简单的菜还是有细节要注意哟。那就是菠菜都含有草酸， 因此在烹饪菠菜之前都焯水， 这样能去除80%的草酸， 吃起来更营养； 而在鸡蛋中加入1勺料酒， 不仅能帮助鸡蛋去腥还炒出来的鸡蛋更为蓬松。掌...(2017-05-12 04:11:47)

今天就用 芹菜 搭配一起来炒， 芹菜是我们常吃的蔬菜之一， 常吃具有平肝降压、镇静安神、防癌抗癌、养 血 补虚、清热解毒、减肥等功效。将它们混搭在一起炒，就成为一道简单好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜，鸭脯肉经过腌制后，再配以芹菜合炒，即好...(2017-05-12 04:11:10)

虽然 蒜薹 木耳 炒肉 丝是很简单的 家常菜 ，但要炒好也有有诀窍的哦。首先肉丝用盐、淀粉等来揉捏，保证肉质的松软， 为了避免炒老了可以先盛出来； 其次为了保持 蒜苔 特有的鲜味，不用提前焯水，直接炒到合适的程度后再放入炒好的肉丝一起混炒，这样炒出...(2017-05-12 04:10:33)

最近在研究怎么减肥， 但是又不想太委屈自己的肚子。 最后决定先减少肉食的量， 增加蔬菜的量吧。 好在我是很喜欢吃蔬菜水果的， 所以各种蔬菜搭配都会出现在我的餐桌上。 花菜 和 蘑菇 一起炒 既能润肺止咳，又咸鲜味美， 是补益肠胃的一道美食。 素炒花菜...(2017-05-12 04:09:57)