一个字鲜,清 蒸 是最能提现 桂鱼 鲜美的烹饪手法! 清蒸桂鱼 食材 介绍 桂鱼500克,盐四分之一茶匙,料酒两茶匙, 蒸鱼 豉油两茶匙,食用油适量, 姜 一小块,大葱半根, 清蒸桂鱼的做法步骤 1、桂鱼洗净,在鱼的两面划几刀 2、加入两茶匙料酒,四分之一茶...(2017-05-09 04:06:14)
咸香味美 家熬 黄鱼 食材 介绍 黄鱼1条,葱适量, 姜 适量,蒜适量, 生抽 适量,糖适量,干椒适量, 醋 适量, 八角 适量,甜面酱适量, 家熬黄鱼的做法步骤 1、锅烧热,用生姜擦一下,防止煎鱼粘锅,鱼沾少许 面粉 ,炸至两面金黄 2、放入葱姜蒜,八角,面...(2017-05-09 04:06:05)
不用油炸的茄汁 鳕鱼 也很好吃哦,酸酸甜甜的味道,小朋友的最爱呢 茄汁鳕鱼 食材 介绍 鳕鱼一条, 番茄酱 两勺, 生抽 两勺, 白糖 两勺,料酒一勺, 醋 一勺,米酒一勺, 花椒 粉一勺, 茄汁鳕鱼的做法步骤 1、鳕鱼收拾干净,切断,去掉黑膜 2、用表中的调...(2017-05-09 04:05:52)
黄金椰蓉球 食材 介绍 椰蓉140g, 鸡蛋 2个,细砂糖80g, 黄油 60g,雀巢 奶粉 10g, 低筋 面粉 80g, 黄金椰蓉球的做法步骤 2、准备好80g黄油,常温软化后,打发至淡黄色。 3、然后再分两次加入细砂糖,第一次加入1/2,搅拌均匀后,再加入剩下的细砂糖,继...(2017-05-06 16:26:47)
立夏为什么要吃 鸡蛋 ? 一种说法是:古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。 另一种说法:立夏...(2017-05-06 16:26:35)
街边有一种 小吃 烤蛋堡,一个小推车,一个蛋堡炉,用面糊,加了点肉末、蔬菜之类的,中间夹个 鸡蛋 就烤出来。不过我是从来没买过,对于街边的这些小吃,他们的用料和卫生条件都觉得不放心。 自己动手也可以做出营养美味的烤蛋堡,也很省事。关键是想加什么...(2017-05-06 16:26:18)
莴笋 颜色翠绿,口感脆嫩,是春季的时令蔬菜,与 排骨 一起做出的菜品鲜香味美,荤素搭配,营养丰富! 莴笋烧排骨 食材 介绍 排骨800克,盐4克,大蒜5克, 炖肉 料10克,莴笋400克, 洋葱 40克, 姜 10克,料酒适量, 莴笋烧排骨的做法步骤 1、排骨清洗干净...(2017-05-06 16:26:06)
田螺 含 蛋白 质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,硫胺素,核黄素,尼克酸,维生素A,具有清热利水消肿,除湿解毒的作用 田中之王 食材 介绍 田螺800g,葱适量, 番茄酱 2勺,蚝油1勺, 紫苏 2颗, 酱油 3勺,郫县 豆瓣 酱 2勺,料酒2勺, 姜 适量,蒜头适量...(2017-05-06 16:25:57)
南瓜 的软糯掺着 鸡肉 的鲜美不仅好吃,而且营养又健康,少油少盐基本保存了 食材 的原汁原味,以后必须多吃 南瓜烤 鸡胸肉 食材介绍 洋葱 半个,鸡胸肉1块,日本南瓜半个,小番茄6个, 胡椒粉 少许, 生抽 少许,生粉适量,肉桂粉少许,盐适量,料酒少许,...(2017-05-06 16:25:46)
做了 酸奶 溶豆,常常在时间上争分夺秒,挺累心的。虽然看方子就觉得糖好多,虽然就是不喜欢用色素,最后还是忍不住做了一回,感觉蛮好,尤其是挤豆豆,真的很好玩!爱吃甜的收哦!朋友给的截图方子,非我自创。 养眼必备马林糖1 食材 介绍 蛋白 (一大一小...(2017-05-06 16:25:35)