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  • 尖椒凉瓜煎蛋的家常做法

    简单快捷,又好吃的下饭菜,想要做的好吃,加少许 辣椒 是最好不过的,煎蛋有少许的微辣,最美味的。 苦瓜 的营养价值真的包含了它的减肥效果吗?经研究发现,苦瓜里面含有清脂素,这种物质虽然不能进入我们的 血 液,但是它可以直接作用与我们的小肠,减少我...(2016-12-05 04:14:59)

  • 砂锅豆腐酿的家常做法

    酿 豆腐 是客家最具有代表性的菜肴之一,此道菜汤汁浓郁醇厚,豆腐鲜嫩滑润,口味鲜美,做法也不复杂,一直广受欢迎。 食材 主料:豆腐2块、 干 香菇 5朵、梅花肉100g、 生抽 1/2汤匙、盐1/4茶匙、砂糖1/4茶匙、 胡椒粉 少许、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、砂糖1茶...(2016-12-05 04:14:47)

  • 蒜泥生蚝的家常做法

    生蚝,俗称“深海 奶油 ”,富含大量蛋白质和锌,具有很高的营养价值,以其鲜嫩肥美的肉质深受吃货们的喜爱。今天就教大家如何 蒸 出一锅又嫩又鲜,有丝丝甜味的蒜泥生蚝。 食材 新鲜,过程简单,让全家人都吃到放心的海鲜美味! 食材主料:生蚝数只、食用油...(2016-12-05 04:14:38)

  • 板栗炖鸭肉的家常做法

    板栗 能抗衰老,常吃 栗子 对日久难愈的小儿口舌生疮和口腔溃疡有益。也可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益...(2016-12-05 04:14:27)

  • 花菜焖鸡翅的家常做法

    花菜 营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡 萝卜 素含量均丰富。花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化。适宜于多种烹调方法:拌、熘、烩、炝和渍等,也可以作汤菜,荤素皆宜。 食材 主料: 鸡翅 3只、花菜250克、 姜 2片、食用...(2016-12-05 04:14:17)

  • 豆豉炒生菜的家常做法

    老妈从菜场买回来几棵 青菜 ,说这叫罗马 生菜 。可是我看着它们咋那么像 油麦菜 呢。 我用葱花和 豆豉 爆香,一盘菜都入肚儿了,也没吃出油麦的味道来。难不成真是生菜?我又上网查了查有关罗马生菜的资料,发现这菜果然叫罗马生菜。快炒、凉拌或者蘸酱吃都...(2016-12-05 04:10:16)

  • 菠菜煮荷叶蛋的家常做法

    食材 : 鸡蛋 、 菠菜 (已洗净切开) 调料: 生抽 、盐 做法:(1)取 平底锅 置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。 (2)接着,将全部煎好的鸡蛋下入锅中。 (3)然后,加适量的清水、加适量的生抽、加适量的盐调味煮开。 (4)最后,煮至汤汁差不多了、合...(2016-12-05 04:10:06)

  • 鱼蓉炒蛋的家常做法

    花了100多大洋,在进口食品超市,买了两块儿冷冻的 鳕鱼 ,据说是进口的。如果还有假,那就真的没有办法了——“吃”死,还是“饿”死?这是一个值得考虑的问题。 那就送上正能量——把一片鱼变成一盘鱼,倒是蛮简单的 鱼蓉 炒蛋 材料: 鸡蛋 2个,鳕鱼100g(...(2016-12-05 04:09:57)

  • 芥兰炒腊肉的家常做法

    朋友送来他自家晒的 腊肉 ,香喷喷的。用腊肉炒 芥兰 ,是一道很不错的菜式哦。芥兰的茎、叶都能食用,营养价值很高。南方人,尤其是广东人喜欢吃 芥蓝 ,白灼、清炒、上汤,做法多样。 食材 主料:芥兰500g、腊肉300g、油适量、盐适量、生粉适量 步骤 1.腊...(2016-12-05 04:09:47)

  • 蚝油赛鲍鱼的家常做法

    做成夹子夹上肉糜,增加了 杏 鲍菇 的口味和营养。加上蚝油用红烧的手法,更加提升了他的鲜味和香气。果然成菜大受欢迎,家人吃后大加赞赏,夸张地说:“比 鲍鱼 还好吃呀!”才有了“赛鲍鱼”之名。哈!好有成就感哦! 食材 主料 杏鲍菇200g、肉糜150g、油适量...(2016-12-05 04:09:37)

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