一道快手菜 食材 主料 水 面筋 250g、 青椒 1个、肉丝50g、盐适量、 鸡精 适量、糖适量、 蒸 鱼豉油适量、料酒适量 步骤 1.青椒洗净切丝 2.水面筋撕成薄片洗净 3.锅内倒入适量清水，煮开后将水面筋放入煮沸焯水 4.焯水后的水面筋加入2小勺盐拌匀，腌制1小时...(2016-12-05 04:07:51)

莲 藕 味甘，性寒，具有清热，生津，凉 血 ，补脾，开胃等功效，听说生吃效果更好，我们没有试过，一般来 煲 汤或生炒或凉拌着吃。生炒，口感很好，清脆，爽口。 食材 主料：莲藕500g、瘦 猪肉 200g、油适量、盐适量、香葱2根、生粉适量、 生抽 适量 步骤 1....(2016-12-05 04:07:41)

鸡蛋 炒 粉条 ，小时侯常吃的菜。这个菜是个应急菜，家里哪天冰箱里没菜了，你不妨也试试。一把粉条，两只鸡蛋，就能炒出来盘筋道的的美味来。粉条筋道，鸡蛋鲜香，还夹杂着 豆芽 的丝丝脆感，让人欲吃欲爱，吃了一回还想下一回。 食材 主料：龙口 粉丝 50g...(2016-12-05 04:07:30)

辣椒 不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。 食材 主料 小 青椒 4个、 猪肉 200g、蒜头少许、盐少许、糖少许 步骤 1.原料：小青椒，猪肉配料：蒜头，盐，糖 2.青椒切细片，蒜头去皮，猪肉切细丝(用 酱油 ，料酒，生粉，糖，...(2016-12-05 04:07:19)

蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。 食材...(2016-12-05 04:07:07)

豆角 ，是夏天盛产的蔬菜，含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。 食材 主料： 豆豉 鲮鱼 1罐、豆角200克、食用油3茶匙、食盐2克、 白糖 3克、蒜2粒 步骤 1.准备好食材 2.豆角去掉头尾...(2016-12-05 04:06:56)

作为肉食动物的我，尤其喜欢吃 鸡翅 ，刷上 蜂蜜 和 生抽 调成的酱汁，特别特别美味，很嫩。 食材 主料： 鸡中翅 7只、烧烤腌料适量、蜂蜜适量、生抽适量、孜然粉适量、清水适量 步骤 1.碗中倒入烧烤腌料 2.倒入等量的清水 3.加入鸡翅，腌制一夜 4.烤盘铺上...(2016-12-05 04:05:27)

每次去酒宴女儿对这道菜总是意犹未尽，赶紧请教做大厨的大姑，先学了这道美食...(2016-12-05 04:05:18)

我昨天的晚饭给孩子烧的 肋排 食材 主料： 山药 200g、肋排400克、 西红柿 2个、油适量、盐适量、料酒5g、 生抽 6g 步骤 1.肋排过完水 2.然后加入清水里 3.加入 姜 片煮半小时 4.西红柿切好 5.锅里加入油加入西红柿 6.然后炒出汁 7.在加入煮过的 排骨 8.加入...(2016-12-05 04:05:08)

提起 鲨鱼 ,大家的脑海里总会出现鲨鱼那凶猛巨大的形象,其实鲨鱼有好几百种,这种大鲨鱼也只生活在深海里。而我们沿海地区经常出现在市场上的是那种食用小鲨鱼,大的不过一米长左右,小的也有不到一斤。这次我选用的是这种一斤左右的小鲨鱼，口感比较嫩，也更适...(2016-12-05 04:04:58)