3张图片 “ 多彩的人生,多彩的汤圆,只要自己喜欢,就随意的制作,喜欢这款汤圆的,好好收藏这个汤圆面的配方,尤其是加澄面和猪油,口感更软,更糯,馅料自己随意选择: ” 食材明细 澄面 20克 糯米粉 300克 开水 10克 温水 150克 猪油 45克 白糖 5茶匙 豆...(2016-10-04 23:25:51)
4张图片 “ 其实水果煮熟了吃更有营养,我特别爱吃这种水果罐头,喜欢的看看: ” 食材明细 苹果 1个 沙糖桔 2个 枸杞 10克 冰糖 100克 果味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 冰糖水果罐头的做法步骤 1.准备苹果和桔子 2.苹果洗净去皮,切滚刀块备用 3....(2016-10-04 23:25:22)
1张图片 “ 喜欢吃黑芝麻糊,也试过好几种做法。今天这个方子是自己目前感觉既简单又美味的,推荐给大家。 ” 食材明细 水磨糯米粉 30g 炒熟的黑芝麻 50g 冷水 240g 糖 20g 甜味 口味 其他 工艺 半小时 耗时 普通 难度 简单又美味的手工黑芝麻糊的做法步骤 1...(2016-10-04 23:24:53)
3张图片 “ 荷花酥好美,忍不住多拍了几张照片~ ” 食材明细 中筋面粉 200克 低筋面粉 120克 植物油 100克 白砂糖 30克 水 100克 红曲粉 3克 豆沙 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 荷花酥的做法步骤 1.油皮:中粉100克 植物油25克 白砂糖15...(2016-10-04 23:24:24)
6张图片 “ 猴年,元宵节可不能少了猴子,今年元宵节就让萌猴红糖丸子来热热闹闹闹元宵吧!这款萌猴红糖丸子制作方法借鉴了日本的吃法,但是考虑到咱们中国人的饮食喜好,我的红糖丸子制作的时候是没有加酱油的。其实我也试过放酱油,真的很难接受元宵蘸料里...(2016-10-04 23:23:54)
1张图片 “ 赶在元宵节前做菜谱绝对是真爱呀!元宵节马上到了,祝福各位家庭幸福团圆,事业红的溜圆,爱情花好月圆,一生春色满园。祝愿我们的生活如这汤圆般团团圆圆,多姿多彩!元宵节快乐! ” 食材明细 馅料:熟黑芝麻 150克 糖粉 120克 南瓜泥 160克 抹...(2016-10-04 23:23:22)
1张图片 食材明细 糯米粉 200g 酒酿 80g 糟香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 桂花酒酿小圆子的做法步骤 1.取适量糯米粉倒到一个容器里 2.加入温水 搅拌 3.和成光滑的面团 4.用手搓成小圆球 大小自己定 5.下水煮到小元宵飘起 6.倒入酒酿 并加糖 7.成出...(2016-10-04 23:22:53)
3张图片 “ 正月十五吃元宵,北方叫元宵,南方叫汤圆。现在元宵的馅,种类越来越多,甜的、咸的、蔬菜的、水果的,但我还是对黑芝麻馅情有独钟。 ” 食材明细 糯米粉 230克 清水 170克 黑芝麻 120克 白糖 40克 蜂蜜 45克 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通...(2016-10-04 23:22:23)
1张图片 “ 红豆,性平偏凉,味甘,有清心养神、健脾胃、消除水肿、怯湿清热的功效。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。平时做些蜜红豆备在冰箱中,还可以用来做面包、...(2016-10-04 23:21:54)
1张图片 “ 2016年的首次美食秀 糯米糍 食材便宜简单好做又好吃 祝大家新的一年像糯米糍一样甜甜蜜蜜 ” 食材明细 糯米粉 150g 玉米淀粉 40g 白糖 70g 清水 220g 香草精 数滴 豆沙馅 适量 食用油 25g 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 玛格莱特糯米...(2016-10-04 23:21:25)