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这五种果蔬皮不能吃 变质土豆皮引起中毒
更新时间:2016-11-22 16:19

 这五种果蔬皮不能吃

  1、腐坏地瓜皮伤害肝脏

  红薯(又叫甘薯、地瓜)长期与土壤直接接触,很多有害物质会被吸收在红薯皮中,尤其是腐坏的地瓜皮。呈褐SE和黑褐SE斑点的红薯皮,能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”,进入人体会损害肝脏,并引起中毒。

  还有一些经营烤红薯的摊主为节约本钱,选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质也很容易沉积在红薯皮中。

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