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菠萝吃了会有什么好处 会不会上火(3)
更新时间:2017-06-17 16:01

  7、消除感冒

  发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

  菠萝的挑选方法

  菠萝好吃营养高,但怎么挑选呢?要想挑好吃、味甜的菠萝首先要找那些矮并且体粗的菠萝,因为这些“矮胖子”果肉结实,比瘦长的好吃;然后就看大小,大的比小的好吃,因为大个的熟得比较偷,也可以说“发育好”,而且味道比较甜;最后就是看菠萝叶子的长短,很多人挑菠萝只是注意看菠萝本身,而忽略叶子。其实从叶子就能判断菠萝的产地,海南产的菠萝叶子长,广西产的叶子短,如果都是成熟的菠萝,还是海南的比较好吃。

  最后提醒大家,由于菠萝中含有刺机作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。菠萝吃了会有什么好处 会不会上火

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