之前做过一次鸡蛋煎口蘑大家都喜欢吃,今天来做个双蛋的
主料
鸭蛋1个 鸡蛋2个 口蘑130克
辅料
盐4克 五香粉2克 鸡精1克 油6克
双蛋煎口蘑的做法
1.口蘑清洗干净

2.一个鸭蛋两个鸡蛋打入碗里

3.然后加入盐打散

4.口蘑切片

5.锅里加油加葱炒香

6.然后加入口蘑炒

7.在约炒三分钟口蘑缩小

8.然后加入盐炒

9.加入五香粉

10.炒至口蘑入味

11.然后加入鸡精炒匀,

12.等口蘑炒至九成熟然后加入鸡蛋液

13.鸡蛋液摊平

14.然后改成小火慢慢煎

15.煎至中间蛋液全部熟透,可以整张拿出锅

16.然后切好





烹饪技巧
非常美味好吃呢
