黄精山药鸡汤的做法
现代人生活压力大，饮食不规律，常会出现脾胃虚弱、体倦乏力、食欲不振等症状，今天介绍的这款黄精山药鸡汤，能有效的改善这些症状，那这道汤的具体做法和功效是什么呢？跟着小编一起往下看吧。
营养价值：
蛋白质、维生素、胡萝卜素、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、钙、铁、磷
食疗功效：
滋阴补虚、健脾益气
适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振者
黄精山药鸡汤所需材料
主要食材：鸡腿 ( 1只 )山药 ( 200只 )黄精 ( 10克 )辅助佐料、红枣 ( 8个 )盐 ( 适量 )味精 ( 适量 )
黄精山药鸡汤的做法
1、鸡腿洗净斩块，放入沸水中汆烫去血水，冲净沥干；山药去皮洗净，切小块。
2、将鸡腿、黄精、红枣放入锅中，加适量水大火煮开，转小火煮20分钟。
3、加入山药继续煮10分钟，加入盐、味精调味即成。
黄精山药鸡汤的功效与作用
1、黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。
2、山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。
3、鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
4、黄精山药鸡汤此汤具有滋阴补虚、健脾开胃、养阴补肾、强筋活血的功效。
