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浙菜辣白菜培根炒年糕的做法
更新时间:2016-10-13 15:17

    根据各人喜好添加调料,这道菜因辣白菜本身有味道,所以不用调味。

    主料

    300克  辣白菜300克  培根4条

    辅料

    葱1小段  高汤适量  食用油适量

    辣白菜培根炒年糕的做法

    1.准备食材

辣白菜培根炒年糕的做法

    2.培根切片

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    3.炒勺坐水,水开放入年糕煮2分钟

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    4.捞出放入凉水盆里防粘

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    5.炒勺烧热小火放入培根煎两面微黄,煎出的油倒掉。

辣白菜培根炒年糕的做法

    6.这个照的有点深,实际没有这么深

辣白菜培根炒年糕的做法

    7.炒勺放油放葱花和辣白菜翻炒

辣白菜培根炒年糕的做法

    8.放年糕翻炒

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    9.放培根和高汤继续翻炒

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    10.,烧至粘稠就可出锅

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