逛菜市场,各种蔬菜摆在眼前,可是就是不知道该做点什么好!
正发愁时,看见了角落里可爱的小土豆。
想到前几天有人留言说要我推送土豆的做法。
灵感嗖一下来了!
妥,就它了!
小土豆来2斤!
主料
小土豆400克
辅料
盐5克 葱花20克 油20毫升 蒜末20克 孜然20克 辣椒面20克
香煎小土豆的做法
1.准备食材

2.小土豆洗净,不用去皮

3.煮开水,将小土豆放入开水中

4.放入适量的盐

5.搅拌均匀

6.盖上锅盖煮20分钟左右

7.等到用筷子能将小土豆轻易扎透的时候,关火

8.捞出沥水

9.将小土豆一个个拍扁

10.起锅,倒入油

11.放入小土豆,小火煎至两面金黄

12.放入蒜末

13.葱花

14.辣椒粉

15.自然

16.翻炒均匀

17.出锅,撒点芝麻点缀一下

18.美味的小土豆就做好了

19.快点试试吧




烹饪技巧
小烧烤,谁不爱!小土豆,就是这个味,倍儿正!沾点椒盐,没谁了!是不是口水都流出来了,那赶紧吧!说做就做!
