墨鱼土鸡，年夜必备菜，新春宴客菜。鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，同时鸡肉肉质细滑爽口，是人们念念不忘的一道美食。鸡肉能够增强人们的体质，提高免疫能力。加有墨鱼的土鸡，更香，更好吃，适合新春里，年夜晚的菜肴。点击查看更多：年夜饭吃什么
墨鱼土鸡用料工具
主料：土鸡(适量)墨鱼(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量) 生姜(适量)
厨具： 电压力锅、高压锅、蒸锅分类原味蒸三刻钟高级难度
墨鱼土鸡的做法:
1.食材
2.墨鱼用清水泡软泡发
3.鸡斩块，泡好的墨鱼切片，切点姜片
4.烧油，下入姜片炒香
5.放进墨鱼炒匀
6.炒香
7.放进鸡肉，盐
8.炒匀
9.盛碗里
10.放进蒸锅
11.蒸一小左右
12.好香墨鱼土鸡
小窍门：
墨鱼先用清水泡发泡软
