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果汁煎鹅脯的做法
更新时间:2016-11-01 22:25

果汁煎鹅脯

食材:鹅肉150克,脆片15克,精盐1.5克,绍酒20毫升,蛋液100克,油50毫升,果汁100毫升。

果汁煎鹅脯的做法

(1)将鹅肉切为长方形厚片,用精盐、绍酒10毫升腌片刻,加入蛋液拌匀。

(2)用油起锅,把鹅脯排放在锅中,煎至两面金黄色。以熟为度,溅入绍酒10毫升,将调好的果汁放入,炒匀上碟,边伴炸脆片便成

果汁煎鹅脯食材搭配小提示

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