喜欢吃香菇小白菜的朋友，其实可以在家自己动手做香菇小白菜，因为香菇小白菜的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的香菇小白菜比起来，自己做的香菇小白菜又健康，吃起来更放心。
香菇小白菜食材介绍
主料：
小白菜(2颗) 香菇(6朵)
辅料：
油(少许) 盐(少许)蚝油(少许) 蒜瓣(5瓣)枸杞(5颗)
香菇小白菜的做法步骤:
1.小白菜清洗干净
2.香菇用温水泡发半小时
3.蒜瓣切片
4.香菇切细条
5.油锅烧五分热时放蒜瓣，
6.烹香蒜瓣以后放香菇条
7.翻炒一分钟后放入小白菜
8.再翻炒一分钟后放蚝油
9.继续翻炒，这时改成中小火，加少许水
10.闷炖两分钟后，放盐，翻炒两下关火。
11.枸杞点缀下，装盘
1小贴士：
我用的是干香菇，所以必须泡发时间长一点。香菇和白菜都放入以后，要改成中火。
