麻辣烫是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说麻辣烫的做法步骤，看看麻辣烫怎么做既美味又好吃。
麻辣烫食材介绍
大骨头(500g) 各种蔬菜(适量) 火腿肠(一根) 盐(适量) 生抽(两勺) 鸡精(适量)
麻辣烫的做法步骤:
1.将骨头洗干净入锅焯水
2.准备生姜葱白
3.金针菇洗干净
4.香菜
5.香菇洗干净
6.将骨头放适量水，放入高压锅压烂
7.准备自己爱吃的菜
8.菊花菜洗干净
9.锅里热油，爆香花椒，再放入辣椒
10.放入青菜翻炒
11.香菇翻炒
12.倒入适量水，放入葱白
13.放入豆腐等蔬菜，倒入生抽
14.将骨头汤倒入一起煮，放入适量盐、鸡精调味
15.放入香菜
16.成品图
