木耳炒鸡蛋是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说木耳炒鸡蛋的做法步骤,看看木耳炒鸡蛋怎么做既美味又好吃。
木耳炒鸡蛋食材介绍
盐(少许) 生抽(一勺) 五香粉(少许)
木耳炒鸡蛋的做法步骤:
1.木耳泡发后洗净,鸡蛋打入碗里,准备几根蒜苗
2.鸡蛋打散,锅中加油,油八成热加入鸡蛋
3.鸡蛋凝固后,加入泡发的木耳炒匀,再加入生抽,盐,五香粉,料酒炒匀
4.最后加入蒜苗段炒匀即可,关火出锅
5.成品图