炒饼是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说炒饼的做法步骤，看看炒饼怎么做既美味又好吃。
炒饼食材介绍
烙饼(2张（小）) 胡萝卜片(适量) 莴笋片(适量) 盐(适量) 生抽(适量) 鸡精(适量) 葱花(一点点)
炒饼的做法步骤:
1.烙饼2张，可以是自己刚烙出来的，也可以是剩下的烙饼。
2.先切成长条。
3.再切成细丝。
4.锅内放油，加入葱花炒香。因为是炒饼，所以油量比平时炒菜稍微多些。
5.放入胡萝卜和莴笋片，翻炒。
6.再加入娃娃菜。
7.等菜炒熟了再放入饼丝翻炒。
8.加入盐，生抽，鸡精适量，调味。继续翻炒至炒熟。出锅前淋上香油，拌匀。
9.成品。
