最近家里的小朋友超级喜欢吃香肠，早餐就用香肠炒个米饭，简单又快手、美味又营养，何乐而不为呢。
香肠炒饭食材介绍
米饭1碗，香肠3根，鸡蛋2个，豌豆20g，盐少许，食用油适量。，
香肠炒饭的做法步骤
1、准备食材。
2、豌豆开水中焯烫2分钟。
3、鸡蛋打散，锅中倒入适量食用油，先将鸡蛋炒熟，盛出备用。
4、香肠切小丁。
5、锅内倒入适量食用油 ，煸炒至香肠变色。
6、加入豌豆煸炒。
7、加入米饭翻炒，加入盐调味。
8、最后将炒好的鸡蛋加入，搅拌均匀即可出锅。
9、我用的是纯肉肠，非常好吃，家里常备一些，随吃随取，很是方便。
10、加了香肠的炒饭真的很好吃，满满的肉粒、满满的幸福。
