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彩椒炒饭怎么做好吃 彩椒炒饭的家常做法
更新时间:2017-06-30 20:23

彩椒炒饭怎么做好吃 彩椒炒饭的家常做法

彩椒炒饭食材介绍

彩椒两个,腊肠两段,蛋黄一个,青豆少许,葱花少许,芹菜少许,盐适量,油适量,

彩椒炒饭的做法步骤

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1、首先把五常大米掏洗一遍

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2、放入电饭锅煮熟

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3、加入一个蛋黄用筷子拌匀备用

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4、彩椒切开,留两个碗状备用,其它的切成丁

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5、青豆洗净后在锅里煮熟备用

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6、腊肠切丁

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7、香葱和芹菜切细,胡萝卜切丁

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8、锅里热油放入腊肠炒香

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9、加入煮熟的青豆炒一下盛出留底油

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10、用底油炒熟彩椒和胡萝卜

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11、倒入腊肠和青豆继续炒一下

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12、最后加入葱和芹菜炒香加入盐粉

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13、倒入米饭拌匀(这一步喜欢吃辣的可以加点辣椒酱)

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14、拌匀好的米饭装入彩椒碗进行装饰

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15、超级香呢!

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16、彩椒自带颜值,你也来试试!

小窍门

米饭晾凉炒出来的饭不结团;米饭加蛋黄可以让米饭带点黄色给成品加分也更香

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