口感香软不油腻,土豆泥做馅很赞春节家宴时做过,算是老少都喜欢的一道菜因为很软,非常适合老人和小盆友吃~ 香煎土豆泥茄盒 用料:长茄子一根、土豆一个、盐1小匙、黑胡椒粉1/4小匙、面粉3大匙、水3大匙、椒盐适量。 香煎土豆泥茄盒的做法 1.茄子洗净,切成...(2016-10-08 05:11:45)
便宜也可以美味 包菜炒粉丝 这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到,价格应该都在十几元往上,其实家庭做这道菜是很便宜且操作起来挺简单的。包菜的营养价值很高,就不一一列举了,价格才几毛钱一斤,且搭配粉丝来做味道也很棒,所以今天为大家带来的是一道便...(2016-10-08 05:11:36)
属于我的治愈系美食 -- 经典红烧肉 (雪碧版) 我家向来都是无肉不欢型的,各种肉菜也是层出不穷。还不是炒个小菜放点肉片那么简单,而是每次都郑重其事,大张旗鼓的吃肉。咖喱鸡、炖排骨、酱烧鱼、羊蝎子、红酒牛肉被我轮番在自家餐桌上不断创新演绎着。但...(2016-10-08 05:11:26)
春韭炒河虾 又一道快手时令菜 春天是吃韭菜的好时节,古人云:早春韭菜一束金。按照医学和营养学的理论,春季吃韭菜有益于养肝。搭配上有助于阳气提升的河虾,不但美味而且营养丰富,赶紧的凑着最佳的季节解解馋,亦是一件快事。 春韭炒河虾 原料:河虾半斤...(2016-10-08 05:11:15)
10分钟速成一锅百搭的懒人酱-菌菇肉酱 懒人酱,应急酱,好吃易做,10分钟速成的百搭酱,拌面、拌饭,配菜皆相宜。果然,有先见之明啊,还是搞晚了匆匆赶回来快6点,某人就要到家了,晚饭只能将就将就懒人酱拌面。进家门第一件事就是奔厨房,烧水煮面的空档,...(2016-10-08 05:11:06)
白果松仁玉米初春去火拔毒小甜食 白果,本身有微毒,不宜生食,可以治疗无名肿毒,头面疮癣~~~,有下火消毒杀虫功效,但一次不能吃太多,煮熟后10颗为上限,可以分几次食用。家里没有白果的,可以将莲子泡发后照此方法食用,同样可以去火养心。 白果松仁玉米...(2016-10-08 05:10:46)
红烧肉肥而不腻的方法 山药红烧肉 山药红烧肉 原料:带皮五花肉700克、山药700克、八角3个、香叶、桂皮、肉蔻、葱姜、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐植物油少量。 山药红烧肉的做法 1、将五花肉洗净,切成四方的块。葱姜切片,山药切菱形块备用。 2、平底锅烧热...(2016-10-08 05:10:36)
餐厅招牌菜家中做 --- 避风塘炒鸡翅 吃惯了避风塘炒蟹、避风塘炒虾,你有尝试吃过避风塘鸡翅吗?炸的酥香的面包糠混合了炒出浓郁蒜香味的蒜末,沾裹在炸的香脆的鸡翅上,咬上一口,满满的香浓鸡肉和蒜香味,一定让你停不下口。 做这道避风塘炒鸡翅有2大注意...(2016-10-08 05:10:25)
鸡蛋面饼三明治-DIY中西合璧的营养早餐 三明治是我们熟悉的西方快餐食品,一般都是用两片面包夹肉、奶酪、蔬菜和各种调料做成,由于制作简单、营养丰富,三明治受到越来越多的中国家庭的喜欢,它多变的口味更是受到孩子的青睐。我经常在家里DIY三明治给乐宝...(2016-10-08 05:10:14)
家常腊味两吃 -- 香干蒸腊肉 (豉香味) 伪版扣肉:像吃扣肉一样的吃腊味,吃豆腐! 这是一道无心插柳而得的家常腊味美味吃法。话说某日雨,懒出门,便搜罗家中存货,香干1扎,萝卜半只,再就是干腊味,想想家中某人爱吃扣肉,便用这几样厨房剩货,做了一盘...(2016-10-08 05:10:05)