清明螺蛳顶只鹅 －－ 酱爆螺蛳 清明前是食用螺蛳的最佳时节， 这时候的是最为螺肉肥美鲜嫩的。 再早些时候的螺蛳还比较瘦，不够肥， 而过了清明节后，螺蛳就要产籽了，也会比较瘦。 民间向来有清明螺，肥似鹅和清明螺，顶只鹅的说法。 这个说法来源于过去穷...(2016-10-08 05:01:16)

爽脆可口--爆炒芒鱼肚（附清洗鲜鱼肚小窍门） 昨天在市场看到有新鲜的芒鱼肚卖，平时碰到有芒鱼的话，我肯定会买上一块做给儿子吃的，不过今天没有芒鱼，却有芒鱼肚，这个平时很少有的，碰上了自然不能放过了，买了一斤回来炒着吃。 芒鱼，为无鳞鱼，主生于...(2016-10-08 05:01:05)

与聪明谐音的清明美食－－十五张图详解清明团子 每到清明，最先想到和清明有关的食物就是清明团子。从古到今，大家习惯用清明团子来祭祖。除用作祭祀之外，清明之季，江南坊间还流行吃清明团，其实就是青团子。因为清明与聪明谐音，于是又有此日生子最聪明的...(2016-10-08 05:00:55)

最爱百吃不厌的下饭菜 水煮牛肉 不知道是不是因为年纪变大了，还是压力大了， 每个月有几天总感到胃口不开，总想吃一些香香辣辣的东西来调节一下胃口才舒服。 于是，这道水煮牛肉每个月都会出现在我的家餐桌上。 这是我最喜欢吃的一道菜，也是我做得最多的一...(2016-10-08 05:00:44)

别看这个 肉末蒸冬瓜 很单调的样子， 这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。 简单、清淡的口味， 看似很随意的取材搭配，却是妈妈精心制作出来的。 肉末蒸冬瓜 材料：猪肉馅10g、冬瓜50g、大蒜半粒、小葱1颗、盐少许、香油少许 肉末蒸冬瓜做法 1.冬瓜洗净后去...(2016-10-08 05:00:36)

超详细过程图教你做 - 蒜蓉粉丝蒸扇贝 老李和我都喜欢的扇贝做法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，这个做法似乎是最最经典的扇贝做法。和鲜香脆嫩的扇贝肉相比，我更喜欢吃下面的粉丝，本来无味的粉丝吸收了扇贝的鲜，蒜蓉的香，蒸鱼豉油的鲜咸味变得异常美味。其实老李...(2016-10-08 05:00:25)

菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力； 菠萝促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。 在...(2016-10-08 05:00:16)

郊游去我们准备什么菜 ------- BBQ猪肋排 BBQ猪肋排 原料：猪排骨2斤洋葱1/4个大蒜3瓣番茄沙司200ml白糖2茶匙（10克）苹果醋2茶匙（10ml）李派林喼汁2茶匙（10ml）大藏芥末酱21茶匙（10克）辣椒粉1茶匙（5克）黑胡椒粉1/2茶匙（3克）橄榄油2汤匙（30ml）盐1...(2016-10-08 05:00:06)

一年四季，其实仅阳春三月与仲秋八月两月的好日子，而因春感情与遇秋成恨，却不在一个境界。按照李渔的说法，四季是以三候之蓄，来畅泄于一春；一春之中，此月天地大交欢，在姹紫嫣红中，人满体皆春，不闹也难，眼见所有鲜花竞放，但行来春色三分雨，瞬间便...(2016-10-08 04:59:57)

这个季节的四川真的很美，很舒服。温润的气候，漫山遍野的油菜花和桃花等等，抛去离家工作的苦楚，有时候还真是喜欢上了入川的种种生活。 这个季节菜场里有大把的新鲜油菜苔，随便炒炒就是一盘美味。 我家最经常的吃法是海米油菜苔，总结起来，一个字儿，鲜...(2016-10-08 04:59:47)