肉燥是个好东西，我觉得应该是家中必备吃食， 烧菜，拌饭，拌面，什么都能用的上， 每家的肉燥味道都不尽相同，都各有特色， 没有什么正宗不正宗的，做自己喜欢吃的口味就好。 做一碗属于自己的---- 香菇肉燥饭 材料：猪肉：300G、洋葱：半个、干香菇：2个、...(2016-10-07 20:20:53)

羊肉片炒小米 主料：羊肉片 辅料：小米；香椿苗；鸡蛋 调料：盐 羊肉片炒小米的做法 1.先看看原料：超市冷冻的涮羊肉片，再配上香椿苗，普通小米即可。 羊肉片和小米都有温胃和养胃的作用。 2.香椿苗要掐去老根，洗净代用 3.羊肉片提前焯水，开水入锅，变色...(2016-10-07 20:20:16)

出国十年也就有十年没有做这道菜了，今天试试手还是以前那个味，久违的味道家乡的味道，妈妈的味道。 过去在家的时候，出生江南的妈妈就爱吃鲫鱼，无论是红烧，还是煮汤。我也就是那时跟妈妈学会了这道菜。 妈妈烧鱼很简单只用葱姜蒜、盐、糖、酱油和一点醋...(2016-10-07 20:20:06)

特别喜欢吃带筋的食物，因为它们含有大量的、丰富的胶原蛋白质，不仅能够美容嫩肤，而且还能强筋健骨。在众多富含胶质的食物中牛筋是最爱（不要笑我，因为比起其它带筋的骨头比起来简直就是口口是肉呀）。 不过话也说回来，蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久...(2016-10-07 20:19:57)

猪肉丸子 是是我家逢年过节常吃的一道菜 之所以选择这道菜 是因为家字意， 上面是宀, 表示与室家有关, 家家喜团圆之猪肉丸子 准备猪肉，洋葱，大葱，料酒，耗油，，酱油，白糖，豆油 猪肉丸子的做法 1.准备好猪肉剁碎备用。 2.葱和洋葱分别剁碎，加入猪肉碎...(2016-10-07 20:19:48)

眼看着马上就要过年了，时间过得真快，眨眼一年又结束了， 小时候最期盼，最开心的时候就是过年了， 每到过年的时候，真是热热闹闹，光是准备过年的吃食，就要开心死了， 煎炒烹炸，要忙好几天才能完事呢，排骨，酥肉，丸子，牛肉，羊肉， 应有尽有的美味，...(2016-10-07 20:19:38)

很简单的、很家常的一道菜，但非常有营养，鸡腿是白肉，是很好的补充蛋白质的肉类；而蘑菇和豆腐在一起，虽很平常，但都是非常好的保健食疗佳品。更让白蘑菇可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加鲜美之味，口感风味更佳，让平淡的食材散发出不同滋...(2016-10-07 20:19:29)

喜欢吃牛肉，又喜欢蒜头炸香了的味道，试一试这独特的蒜香牛肉，好吃到没有朋友的美味。 蒜香牛肉 材料：牛肉250g、黑椒1/2茶匙、生抽1汤匙、食用油2汤匙、独蒜5个、芹菜1小把 蒜香牛肉的做法 1、准备好牛肉，我选了吊龙肉部分。 2、加入黑椒、生抽与食用油...(2016-10-07 20:19:20)

买了几包即食脆酸笋，本来是想用它佐汤米粉一起吃的，LG说这笋味道不错，要不弄两包炒大肠吃，行啊，这有什么难的，酸笋炒大肠这在餐馆还是一份很叫座的菜肴呢，酸酸辣辣的味道很开胃，用来下饭送酒那都是相当滴OK呀！两种重口味的食材，都有着各自厚重的味...(2016-10-07 20:19:10)

宫保鸡丁的精彩衍生--- 宫保豆腐 自从晚清官员丁宝桢将香辣荔枝口儿的宫保鸡丁做的出神入化，多少年来，它已经由天府之国四川的厨房走进了全国寻常百姓的餐桌，由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁广为...(2016-10-07 20:19:01)