作为重庆人辣椒是每顿饭都必不可少的，做干锅虾当然也少不了放点辣椒和泡菜，泡萝卜那酸辣可口的味道更是下饭杀手~~家里的泡菜是老妈自己泡的，这道菜里只依稀看到泡胭脂萝卜细碎的影子。但到了吃进嘴里的时候，你才会发现泡萝卜的酸辣味已经完全渗入到虾里...(2016-10-07 20:28:12)

在潮汕，吃海鲜讲究的是原汁原味的清甜，但偶尔换个方式尝试不同的味道，如重口味的咖喱系列，香辣系列，也是必须点赞的做法。现在又开始到了吃冬蠘的季节，蠘是我们潮汕的方言，学名为梭子蟹。这时的梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美。那么就来上一盘香辣味的...(2016-10-07 20:28:03)

腐乳鸡翅 原料：鸡翅中12个 调料：南乳汁50克 清水10克 小葱2根 姜片4-5，盐2克冰糖10克，广东米酒15ml，水淀粉适量 腐乳鸡翅的做法 1：鸡翅洗净后控干水分两面打斜刀刀深至骨 2：鸡翅加入南乳汁，姜片，葱，盐，广东米酒 3：全部拌匀后腌制1小时 4：将腌好...(2016-10-07 20:27:53)

羊肉含有丰富的蛋白质，质地软嫩，适合清炖、红烧、爆炒、涮烤等多种烹饪方式。营养美味的孜然羊肉集辣鲜香于一体，使每位喜爱食用羊肉的的人都赞不绝口的一道菜。这道菜本应用羊的里脊肉，可买的时候就剩羊腿了，退而求其次吧，用羊腿也不错的，只是要剔除...(2016-10-07 20:27:42)

猪肉海带放在一起炖制可以保持营养均衡。海带中的海带多糖可降低血中胆固醇、甘油三酯，阻止动脉血管内膜粥样硬化斑块的形成与发展，还有抗凝血作用。所以这道海带结烧肉非常适合寒冷的冬季食用，吃了这道菜让您的冬季真的不再寒冷！ 海带结烧肉 --冬季里最...(2016-10-07 20:27:31)

红烧肉三五天不吃都会想念，现在很多人会远离肉肉，其实，只要烹调得法，加入适量含纤维素的蔬菜，荤素搭配，既可饱口福、解馋，对身体也大有裨益。 今天的这道啤酒土豆红烧肉，土豆真是个百搭良品，跟什么食物一起搭几乎都是美味。土豆的绵软加上红烧肉的软...(2016-10-07 20:27:21)

这道菜做法和我们传统的家常豆腐很相似，只是里面的猪肉换成了鸡肉，味道是一样的棒，豆制品里有一种叫家常豆腐的豆制品，是配上黑木耳和猪肉片一起烹饪之后就是一道经久不衰的家常菜家常豆腐，现在这种豆制品很少看见了，那天去超市偶尔看见就买了一点，把...(2016-10-07 20:27:11)

一款很受家人欢迎的大虾做法。尤其是小家伙，每次做这道菜时，小家伙总会很自觉地添饭，妈妈也会偶尔来点小酒。 做法不复杂，配料也很简单，但做出来的大虾包裹着番茄酱等混合的味道后，特别的惹味，好吃。小家伙每次吃完总会忍不住舔很久嘴巴。 番茄酱焖大...(2016-10-07 20:27:02)

周日难得是一个大晴天，跟LG一起把家里的书柜清理了一下，翻出两本菜谱，随手翻了翻，看到有道菜叫香麻肝片，卖相真好，可是猫跟LG都不喜欢吃猪肝，干脆把它改成鱼肉来制作，还别说，真的好好吃，鱼肉鲜嫩无比，还能吃到鲜甜的汁水，外面包裹着一层香脆的白...(2016-10-07 20:26:53)

土豆烧鸡块是非常经典的家常菜，以土豆与鸡块为主料的菜肴，制作简单，营养丰富，口感良好，深受大众喜爱。 从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为十全十美的食物。土豆的营养成分非常全面，营养结构也较合理，所以...(2016-10-07 20:26:43)