杭椒 不仅是在烹饪的时候可以充当调味料让菜肴口感更加的丰富，也还可以当做配菜使用，它具有温中散寒、缓解食欲不振、减肥瘦身、降低 血 脂的功效。父母都是湖南人，无辣不欢，而我和哥都没被培养出来， 不太能吃 辣椒 ，所以这杭椒将经常出现在我们家的餐...(2017-06-17 20:12:40)

红椒 小 炒肉 食材 介绍 猪前胛肉适量，薄 姜 片适量，小葱节适量，料酒适量，盐适量，老抽适量， 芹菜 适量，大蒜籽适量，小红椒适量，大红椒适量， 白胡椒 粉适量， 鸡精 适量， 红椒 小炒 肉 的做法步骤 1、猪前胛肉适量，肥瘦分开，分别切片备用（建议不...(2017-06-16 16:40:11)

鸡心 头一定要切掉，再把鸡心一剖为二，把鸡心里面的 血 块清洗干净，吃了才健康。。。 蒜薹 香干 炒鸡 心 食材 介绍 鸡心190克，香干150克，蒜薹110克， 酱油 适量，盐适量， 蒜薹香干炒鸡心的做法步骤 1、食材：鸡心（已清洗焯水）、香干（已切开）、蒜薹...(2017-06-16 16:40:01)

清炒 苦瓜 食材 介绍 苦瓜2个，番茄1个，蒜米2颗， 清炒苦瓜的做法步骤 1、备好图中材料 2、苦瓜洗净切好，撒入少许盐，搅拌均匀，腌制一下 3、蒜米和番茄切好备用 4、锅内下油，放入蒜米爆出香味 5、倒入苦瓜，翻炒 6、苦瓜炒熟后，放入盐调味，煮苦瓜油和...(2017-06-16 16:39:50)

杨梅 是一种味道酸爽诱人的夏季水果，用它煮出的杨梅汁，颜色鲜红，口感诱人，而且有多种保健功效，只是很多在外面购买时，感觉自己购买的杨梅汁并不纯，就想自己在家中制作，炎热的夏天喝着酸甜冰爽的杨梅汁，身心都格外舒爽啊！ 杨梅饮 食材 介绍 杨梅300...(2017-06-16 12:44:17)

五花肉 之所以受到欢迎不正是因为肥瘦相间吗？有些人很难接受肥肉，但是经过烤制之后，会减少很多油腻的感觉，夏天的时候配上一杯冰凉清爽的饮料，简直不能再美味 烤五花肉 食材 介绍 五花肉500g， 酱油 1.5小匙，蚝油1小匙， 蜂蜜 适量，白砂糖1小匙，料酒1...(2017-06-16 12:44:07)

粗粮 也可以这么美，也可以如此的美味。经过油炸的 玉米 片又香又脆，里 面包 裹的是香甜粘糯的 紫薯 ，这个味道谁吃谁知道，你要不要试一试这样的粗粮细作呢？美腻呦！ 玉米片紫薯球 食材 介绍 紫薯2块，玉米片50克， 炼乳 1勺，植物油适量， 玉米片紫薯球...(2017-06-16 12:43:56)

开味酸辣虾 食材 介绍 基围虾适量，泡椒适量，泡 姜 适量，泡蒜适量， 菠萝 适量，长 丝瓜 适量，黄灯笼 辣椒 酱适量，盐适量， 胡椒粉 适量， 白糖 适量， 鸡精 适量，葱花适量， 开味酸辣虾的做法步骤 1、基围虾适量，将虾在第三节处，用牙签插入，挑出虾...(2017-06-16 12:43:46)

家常 豆腐 ， 一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆类都有一席之地。 家常豆腐 ，是以豆制品为主制作而成，富有较高的 蛋白 质，有营养价值并具有医药功能的美味食品。 家常豆腐 食材 介绍 老...(2017-06-16 12:43:33)

有一年去广西桂林旅游，吃到 手撕鸡 这道菜，从此念念不忘。这几天天气逐渐转热没有什么胃口，于是做了这道 凉菜 ，开胃又好吃，还荤素搭配了，哈哈，不错哦。 香辣手撕鸡 食材 介绍 三黄鸡 1只，生 姜 30g， 花椒 2g，料酒40g， 芹菜 40g， 花生 米100g（熟...(2017-06-16 12:43:22)