夏天到了我就喜欢做 凉拌菜 ,简单方便还能下饭。这道菜有人跟我说可以叫刀拍前男友,哈哈,做起来真的蛮解恨的呦! 拍 黄瓜 食材 介绍 黄瓜1根, 小米 椒2个,蒜瓣12g, 醋 2勺, 生抽 2勺, 白糖 1勺,小红油15g,食盐适量, 拍黄瓜 的做法步骤 1、用食盐...(2017-06-18 16:17:34)
香肠 杂蔬焖饭 食材 介绍 香肠适量, 豌豆 适量, 土豆 适量, 板栗 适量, 粳米 适量,盐适量,料酒适量, 生抽 适量, 香肠杂蔬焖饭的做法步骤 1、各类食材切丁 2、粳米淘洗两遍后放入电饭 煲 中,再放入蔬菜丁,加适量水 3、加盐、料酒、生抽,搅一下使调...(2017-06-18 16:17:25)
油爆河虾 食材 介绍 鲜河虾1斤,盐适量,孜然粉适量, 油爆河虾的做法步骤 1、河虾洗净 2、油烧热下油锅炸 3、炸好后控油捞出 4、放入盐和孜然粉拌匀即可...(2017-06-18 16:17:14)
用 大米 做的 米粉 、 河粉 、 肠粉 等等大米制品都是我这个南方人最喜欢吃的东东。有时家里没有大米制品存货时, 凉皮 是应急必需品,因为家里 面粉 绝对不会断货。不用洗面的凉皮更加方便快捷,只要加入一定量的 绿豆 淀粉, 蒸 出来的凉皮口感软糯爽口,...(2017-06-18 16:17:04)
老面是指发面的面种子,也叫面起子,面引子,或面头。就是发面制作食物剩下的面。由于里面有很多的酵母菌,下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发的面 蒸 的 馒头 就叫老面馒头。老面在保存过程中会产生乳酸菌,发面的过程中会有独特的酸味...(2017-06-18 16:16:53)
看见妈妈又买了 毛豆 藕 带 和 莴苣 。我就下楼到菜市场转悠,可转了半天就买了5块6毛的 芦笋 22块钱的基围虾还有一块钱的香葱。不怪妈妈总说老了只会买老三样,其实到了菜市场我也不知道买什么? 芦笋 虾仁 食材 介绍 芦笋300g,基围虾200g,独蒜1个,盐1小...(2017-06-18 16:16:43)
酸辣可口,Q弹爽滑,堪称美味~太适合这个季节啦~ 酸辣 凉粉 食材 介绍 豌豆 淀粉50克,水475克,凉粉调料半碗(四川), 醋 适量,葱花少许, 酸辣凉粉的做法步骤 1、将50克克豌豆淀粉与75克水混合调均匀。 2、锅中倒入400克清水,烧至70度时,调成中小火...(2017-06-18 16:16:32)
鸡翅 的做法可谓多种多样,比如煎鸡翅、 炸鸡翅 、 红 烧鸡 翅 、 可乐鸡翅 ,而今天分享的这道香滑 蒸 鸡翅,依然以鸡翅为主料,蒸熟后的鸡翅色泽鲜亮,滑嫩多汁,口感带点微辣,会让你吃完一块还想再吃一块...... 这道菜做法简单但却很美味,可以成为家庭...(2017-06-18 16:16:22)
最近的天气不知道为什么变得特别特别热,就连每年夏天傲娇的20度大青岛,今天也突破了35度。 对于我这种怕热的人来说,夏天的最爱就是可以懒懒的瘫在家里,吹着空调,连着wifi,吃一口 西瓜 ,喝一口冰,撸撸汪,看看电视剧,这才是夏天的正确打开方式啊~ 要...(2017-06-18 16:16:11)
早上要给一家人准备营养 早餐 !肉末 蒸 蛋无疑是即快有健康的吃法!陪 稀饭 超赞! 快手肉末 蒸蛋 食材 介绍 瘦肉 100g, 鸡蛋 2个, 酱油 10ml,味极鲜5ml, 醋 2ml,盐1匙,小葱3颗, 快手 肉末蒸蛋 的做法步骤 1、瘦肉切末,根据自己喜好可大粒、可细末...(2017-06-18 16:16:01)