炸锅炸薯条好像是每个炸锅主人最先想到的，其实更好吃更有味的是炸薯块。过程简单到惊人。 炸薯块 食材 介绍 马铃薯2个，盐适量，黑 胡椒粉 适量， 番茄酱 适量， 花生 油适量， 炸薯块的做法步骤 1、马铃薯切滚刀块。 2、放入炸篮，刷油，顺带炸篮也刷油了...(2017-05-25 04:14:46)

端午节了，吃 粽子 。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味 糯米 粽。飘香的粽叶，包裹着糯米、 腊肉 、 腊肠 ，软糯粘香，熬煮三小时，让糯米绵软，一口咬下，满满的香。 广式腊味粽 食材 介绍 糯米1000克，腊肉200克，腊肠200克，食用碱2克， 花生 油3ml...(2017-05-25 04:14:36)

黄蚬子 学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有 蛋白 质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造 血 功能和恢复肝功能有较好效果，营养价值颇高。 麻辣黄蚬子...(2017-05-25 04:14:26)

苕皮回锅肉 食材 介绍 苕皮1块（ 红薯 粉）， 五花肉 1块（约300g），料酒2勺， 花椒 少许， 酱油 1/2勺， 生抽 1勺， 八角 1个，糖1勺， 青椒 1/2个， 姜 片3-4片， 蒜苗 3根，郫县 豆瓣 酱 1勺， 苕皮回锅肉的做法步骤 1、五花肉放入冷水锅中（锅中加入姜...(2017-05-25 04:14:16)

端午节要到了，包 粽子 、吃粽子是我们本地的习俗！这次我用的 排骨 和咸 蛋黄 包了点粽子！ 蛋黄排骨粽 食材 介绍 糯米 1000克，排骨10块，咸蛋黄10个，粽叶10张，腐乳汁100克， 生抽 2勺，老抽2勺，料酒2勺，砂糖1小勺，蚝油1勺，鸡粉适量， 姜 片3片，盐...(2017-05-25 04:14:05)

锅塌 豆腐 食材 介绍 鸡蛋 1个，豆腐1块，料酒1勺， 生抽 1勺，蚝油1大勺，盐适量，淀粉适量，葱少许， 白糖 1勺， 姜 少许， 锅塌豆腐 的做法步骤 1、豆腐切成5mm左右厚的片，两面抹上适量盐腌制15分钟左右。葱、姜切丝。 2、鸡蛋打散，豆腐上裹上一层薄薄...(2017-05-25 04:13:55)

蒜蓉 粉丝 蒸 茄子 食材 介绍 蒜几粒，茄子一个，粉丝一把， 白糖 少许，蚝油少许，盐少许， 味精 少许，料酒少许， 蒜蓉粉丝 蒸茄子 的做法步骤 1、粉丝提前泡发 2、茄子洗净切条 3、热油锅放切条翻炒几下放适量盐 4、出锅待用 5、大蒜切沫备用 6、 小米 椒...(2017-05-25 04:13:45)

口感嫩滑的乌冬面，新鲜的蔬菜炒的刚刚好，让人忍不住想要一口接着一口的日式炒乌冬 日式炒乌冬 食材 介绍 乌冬面1包， 圆 白菜 80克， 洋葱 80克， 五花肉 50克， 豆芽 1小把，蒜瓣2瓣， 海苔 丝少许（装饰用），蚝油10ml， 生抽 10ml，清酒5ml， 胡椒粉 适...(2017-05-25 04:11:10)

香肠 炒杂粮饭 食材 介绍 玉米 碴适量， 糙米 适量， 大米 适量，胡 萝卜 适量， 莴笋 适量，香肠适量，盐适量，葱花少许， 香肠炒杂粮饭的做法步骤 1、将玉米碴，糙米，大米洗净，加入适量水， 蒸 熟。（平常怎么蒸 米饭 就怎么蒸，也可以用自己喜欢的杂粮...(2017-05-25 04:11:00)

这是前些天回老家时，菜地里摘了现炒的，这一种我们土话叫剪豆还是卷豆不是很清楚，豆荚有点弯曲，豆子豆荚都可以吃，口感脆爽清甜，与 豌豆 很像，豌豆豆荚挺直一点，豆荚较硬，我们一般不吃，现在再到菜场里，这种带豆荚的已经越来越少了，快要落市了，抓...(2017-05-25 04:10:50)