喜欢用多种时令蔬菜与 粉皮 搭配来炒着吃,自制粉皮筋道韧性,蔬菜品种丰富,营养均衡。 杂蔬炒粉皮 食材 介绍 粉皮适量,卷心菜适量,笋适量, 香菇 适量,胡 萝卜 适量,甜 豆角 适量, 韭菜 适量,盐适量,米糠油适量,料酒适量, 生抽 适量, 杂蔬炒粉皮...(2017-04-18 04:10:05)
对比炸的 鸡翅 而言,烤出来的鸡翅又要健康些了,家人爱吃这些,所有平时做得也比较多!花点时间腌制,再扔进 烤箱 烤制几十分钟,这要比某某的鸡翅甩几条街! 蜜汁 烤鸡 翅 食材 介绍 鸡翅1000克,蜜汁 烤肉 料50克,熟 芝麻 适量, 蜂蜜 1小勺,料酒50克,...(2017-04-18 04:08:16)
本次选用 嫩 豆腐 作为主材料,经尝试做出的成品确实比硬豆腐要细嫩得多。可能部分人觉得煎嫩豆腐比较麻烦,因为下锅容易粘而且翻面容易碎。其实只要掌握好技巧也不难,如果是不粘锅那没什么好说的,如果用的是普通炒锅必须将锅洗干净,然后加点清水和半勺油...(2017-04-17 04:17:10)
昨天采了点野葱,一般我都用它炒 鸡蛋 ,或者炸酱。很多人不认识野葱,也不了解它。其实野葱有很多功效,例如:能通阳活 血 ,驱虫解毒,发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻...(2017-04-17 04:16:59)
雪菜怎么做都好吃,特别是腌了后再煸香的那味道,刚好家里腌了 鸡排 ,想搞搞新意思,来个雪菜鸡排,简简单单的,不用太多的调料,菜也能美味,家里只有一块儿大 鸡腿 ,当做实验吧。 此菜制作简单、调料不复杂、清谈不油腻。 雪里蕻 伴鸡排 食材 介绍 鸡大...(2017-04-17 04:16:45)
春天和夏天是吃 花蛤 的最美季节,花蛤大且肥,肉质鲜美,吃起来相当的过瘾。平时花蛤一般是炒着吃,但是加了 剁椒 和多多的蒜蓉烤来吃也是相当的美味,辣辣的带着蒜香又有花蛤本身的鲜美味道,再搭配一杯啤酒就更是绝美。吃完了花蛤,下面的 金针菇 吸收了...(2017-04-17 04:16:31)
孜然皮皮虾 食材 介绍 皮皮虾500g,生 姜 5g,大葱5g,蒜5g,红 辣椒 1颗, 生抽 2匙,盐少量,孜然10g, 孜然皮皮虾的做法步骤 1、皮皮虾洗净,大葱、蒜头、红辣椒、生姜切好备用 2、锅里放油,将配料放锅里干煸一下,出香味,再放入皮皮虾 3、不需要一直翻...(2017-04-17 04:16:17)
非常开胃的一道 家常菜 , 食材 与工序也很简单。 酸辣 大 白菜 食材介绍 大白菜口味, 酸辣大白菜的做法步骤 1、准备食材:大白菜的菜叶和菜梗分开装(炒的时候先放菜梗,再放菜叶) 2、准备食材:蒜泥、 小米 椒、红 辣椒 (按个人口味,有其中一种辣椒就行...(2017-04-17 04:16:05)
酸菜雷笋炒 香干 食材 介绍 雷笋325克,香干135克,酸菜110克,盐适量, 味精 适量, 酸菜雷笋炒香干的做法步骤 1、食材:雷笋、香干、酸菜(已切碎) 2、将雷笋剥壳清洗一下。 3、放在案板上切成片,待用。 4、将香干放在放在案板上切成片,待用。 5、随后...(2017-04-17 04:13:51)
干煸 四季豆 食材 介绍 四季豆400g,蒜片适量,糖适量,盐1勺, 鸡精 少许,葱适量,干 辣椒 适量,老抽2勺, 干煸四季豆 的做法步骤 1、四季豆掐两头,洗净控干水分 2、锅中放油烧6成热 3、倒入四季豆炸7成熟 4、捞出备用 5、干辣椒切段、葱切丝、蒜切片 6...(2017-04-17 04:13:37)