黄豆 酱焖 牛腩 食材 介绍 李锦记黄豆酱(两汤匙) 黄豆酱焖牛腩的做法步骤: 1.这个菜调味极简单，只用李锦记黄豆酱，佐料用几片 姜 、一些料酒就够了。 2.牛腩切成适口的块。 3.用冷水焯去 血 沫。 4.小 火烧 热炒锅，倒入油。 5.放入姜片爆香。 6.放入李锦记...(2017-03-06 16:27:05)

酱油 土豆 丝 食材 介绍 李锦记天成一味鲜酱油(适量) 盐(适量) 蒜末(适量) 酱油 土豆丝 的做法步骤: 1.李锦记天成一味鲜酱油备用！ 2.土豆切丝！ 3.青 红椒 切丝备用！ 4.土豆投洗掉淀粉，凉水浸泡一会儿，为了保持更脆！ 5.热锅凉油，蒜末炒香！ 6.放入土豆...(2017-03-06 16:25:53)

炖 黑鱼 食材 介绍 生粉(适量) 鸡精 (适量) 炖黑鱼的做法步骤: 1.黑鱼洗净沥干 2.切小块 3.用盐，淀粉，料酒腌制一会 4.油锅5分热 姜 ，蒜爆香 5.放入鱼块快速煸炒 6.煸炒至完全变色，倒入料酒， 酱油 ， 辣椒 ，糖， 醋 继续煸炒一会再水焖煮 7.待收汁加鸡...(2017-03-06 16:25:42)

炒 芋头 食材 介绍 蒜瓣(2个) 盐(适量) 生抽 (适量) 炒芋头的做法步骤: 1.芋头洗净削皮 2.备料 五花肉 ，芋头， 辣椒 洗净切丝葱切段，蒜瓣切粒(切好的芋头丝放入水中冲洗一下沥干水) 3.热锅凉油下入五花肉炒出油 4.在下入蒜粒，芋头丝翻炒一分钟 5.在下入红...(2017-03-06 16:25:31)

鲜辣麻香， 羊肉 酥软，味道醇厚。 陈皮 孜然羊肉 食材 羊腿肉 (500克) 洋葱 (1个) 老 姜 (15克) 大葱(1根) 料酒(4.5茶匙) 陈皮(5克) 菜油(0.5汤匙) 盐(0.5茶匙) 胡椒面(0.5茶匙) 鸡精 (0.5茶匙) 海椒面(1茶匙) 花椒 面(1茶匙) 孜然粉(1茶匙) 青椒 (少许) 红...(2017-03-06 16:25:21)

看了一个关于 萝卜 的很又意思的小故事 哈哈 萝卜虽好 也不能顿顿吃 营养要均衡哦从前，有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书，每餐给先生的菜就是一碗萝卜，直到这天过节，才准备了一壶酒。入席之前，先生叮嘱学生说:“席上若要你对对子，你看...(2017-03-06 16:25:12)

清清爽爽的翠绿带着淡淡的甜脆，佐以辣辣的红 辣椒 ，浓香的蒜瓣 ，醇厚的 醋 ，鲜美的 酱油 ，再加上盐的调和，才有了折一盘简单又美味的酸辣 手撕包菜 。如五味人生 ，纯净的来到这个世界，经历幼年的童真，少年的快乐叛逆，青年彷徨迷茫找寻方向。慢慢的...(2017-03-06 16:25:03)

卤 鸡腿 食材 介绍 卤料( 八角 、桂皮、香叶、 花椒 等)(10克) 红烧 酱油 (10毫升) 海盐(2克) 橄榄油 (10毫升) 卤鸡腿的做法步骤: 1.准备食材和卤料； 2.鸡腿入开水锅中煮去 血 水； 3.炒锅烧热加油，加入 白糖 ； 4.鸡腿逐个抹上红烧酱汁，待糖融化加入锅煎...(2017-03-06 16:23:31)

猪肉 炖 粉条 食材 介绍 红薯 粉(80克) 香叶(3片) 老抽(一汤匙) 生抽 (一汤匙) 清水(适量) 开水(适量) 盐(适量) 鸡精 (适量) 猪肉炖粉条的做法步骤: 1. 红薯粉 用开水浸泡至软备用 2. 五花肉 洗净切成大小一致的块状 3.锅中倒入清水，放入五花肉焯水捞出洗净...(2017-03-05 20:11:32)

前几天在“坤博 砂锅 美食福利群”抢红包拼RP得到一个18cm凯得宝的小砂锅，觉得这个砂锅很漂亮，合适一个人的份。决定用来做砂锅 鱼头 ，砂锅 煲 出来的鱼头很好吃，很鲜美。 砂锅鱼头 食材 鱼头(半边) 葱(3根) 姜 (3片) 蒜(3个) 盐(少许) 酱油 (少许) 油少...(2017-03-05 20:11:23)