多春鱼 原产于日本,因雌鱼肚中有很多鱼卵,因此得名“多春”。多春鱼含有丰富的蛋白质和矿物质盐。鱼的个头虽不大,肉质却特别嫩滑。 多春鱼的营养价值很高。能够很好的起到明目的作用,特别是适合小孩食用,鱼肉中还含有大量的无机盐,是钙的良好来源。 香...(2016-12-02 04:02:53)
上班族,因为工作的关系,往往用在做饭上的时间不多,大烧类的菜基本上会放在周末,平日里的菜大多以快炒为主,简单美味又下饭 这样的菜操作起来最方便,基于这个考虑,特别分享一道鲜美无敌的快手菜给大家 花一分钟学会鲜美无敌的快手下饭菜-- 鲜虾包菜 用...(2016-12-01 12:03:30)
土豆烧牛肉 无论在东方还是西方原本都是一道令众人喜爱的经典家常菜,不管在西餐厅还是中餐馆它的身影随处可见,然而这道今天看来再寻常不过的家常菜,却曾屡次因为其政治意义而蜚声国内外。 这真的是一道非常好吃也非常好做的家常菜,当然,各地做法都有地...(2016-12-01 04:06:08)
这道菜还是在弟弟婚宴上吃的,那是爸爸为大家准备的新菜式哦。周边喜宴都没有用到哈。 可是我一直想着要动手,直至在网上晒出的话题,被亲们评论问 白菜 卷如何做。我也就摸索着做了。得到了女儿的好评,这就是做菜的幸福感,满满的哦。 这三鲜有:黑 木耳...(2016-11-30 20:10:42)
蒸 乌贼干 乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫 海兔 。实际冰鲜的味道很鲜美,和 韭菜 搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。 主料: 乌贼干 调味料: 盐、 味精 、 生抽 、葱 姜 操作步骤...(2016-11-30 20:10:32)
榨菜 肉末 “榨菜肉末”的做法并不复杂,但是味道非常好,即可以用来佐餐,也可以用来和其它菜肴搭配食之。比如,将其浇汁在 豆腐 上,就是一款相当不错的家常美味。值得一试。 主辅料: 榨菜、 猪肉 调味料: 油、盐、 味精 、料酒、蚝油、葱 操作步骤: 1...(2016-11-30 20:10:22)
炸 虾仁 虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。 主辅料: 虾仁、 鸡蛋 调味料: 油、盐、 胡椒粉 、淀粉...(2016-11-30 20:10:13)
炸茄盒 “炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把 茄子 切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸 藕 盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 主辅料: 茄子、肉馅 调味料: 油、盐、 味精 、味蚝鲜、葱...(2016-11-30 20:10:03)
如何做红烧 鸡爪 好吃?其实红 烧鸡 爪的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做红烧鸡爪的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会红烧鸡爪的做法,做出一道属于自己的美味哦! 红烧鸡爪 食材 介绍 干 红椒 (3个) 盐(适量) 十三香(一小勺) 老抽(...(2016-11-30 20:09:52)
养生 排骨 是很美味的简单 家常菜 ,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面 小编就为大家说说养生排骨的做法步骤,看看养生排骨怎么做既美味又好吃。 养生排骨 食材 介绍 净板粟(250克) 大 青椒 (一个) 红烧 酱油 (两勺) 盐(少量) 鸡精 (少量)...(2016-11-30 20:09:41)