鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。 鸭肉 的营养价值与 鸡肉 相仿。但在中医看来, 鸭子 吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨 蒸 、消水肿、止热...(2016-10-22 02:59:25)
食材介绍 五花肉 (500g),葱姜蒜(适量), 花椒 (适量), 酱油 (一汤匙), 豆瓣 酱 (一汤匙),白砂糖(一汤匙),盐(适量), 鸡精 (适量) 甜味版 红烧肉 的做法步骤 1. 准备五花肉一块,最好是三肥两瘦的夹层肉 2. 将五花肉改刀,用清水煮至7-8成熟,煮的时候可在水里...(2016-10-22 02:59:15)
杏 鲍菇 新吃法,有没有红烧的有木有吃过的,很好吃哦 食材介绍 主料:杏鲍菇(150克) 辅料: 蚝油(少许) 酱油 (少许) 盐(少许) 香葱(少许) 一品鲜(少许) 鸡精 (少许) 淀粉(少许) 蚝油红烧杏鲍菇的做法步骤: 1.杏鲍菇洗好备用 2.杏鲍菇切片,用小刀划口(横竖...(2016-10-22 02:59:05)
红咖喱 鱼头 就属于马来西亚娘惹菜。所谓娘惹菜,指新加坡地道美食,是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由十种以上香料调配而成。 食材介绍 胖头...(2016-10-22 02:58:55)
食材介绍 主料: 核 桃 仁(10颗) 玉米 (适量) 胡 萝卜 (适量) 青豆 (适量) 辅料: 盐(适量) 酱油 (适量) 油(适量) 淀粉(适量) 鸡精 (适量) 核桃炒三丁的做法步骤: 1.核桃仁,玉米,青豆, 胡萝卜 切丁,备用 2.锅放油,下胡萝卜煸炒 3.继续倒入玉米,青豆大...(2016-10-22 02:58:45)
保证味道跟饭店的差不多 食材介绍 五花肉 (一小块),包菜(一个),蒜瓣(3个), 豆瓣 酱 (1勺), 醋 (小半勺),味极鲜(半勺), 辣椒 粉(一点点),白糖(一点点) 手撕包菜 的做法步骤 1. 将包菜一片片撕好,用不了整个包菜,量自己把握~肉片切好~蒜瓣切成蒜泥~ 2. 煮一...(2016-10-22 02:58:36)
小时候的味道…… 食材介绍 茄子 (2个),大蒜(2瓣),青红线椒(4个),生抽(少量),香油(少量) 爽口手撕茄子#我要上首页清爽 家常菜 #的做法步骤 1. 材料洗净备用 2. 蒸 锅中加入水大 火烧 开,下面火炉烧 辣椒 3. 水烧开后放入茄子蒸8分钟左右,时间看茄子大小而...(2016-10-22 02:58:28)
食材介绍 五花肉 ,胡 萝卜 (一个), 土豆 (一个), 菜椒 (一个),湿面(家里人口定), 酱油 (适量),盐(适量), 鸡精 (适量),大葱 三色搭的做法步骤 1. 热油, 炒肉 ,泛白,放葱,加酱油(上色),加土豆(要泡过水),翻炒两分钟,加 胡萝卜 ,土豆胡萝卜熟的差不...(2016-10-22 02:58:19)
最喜欢做 炒饭 夏天吃久了 粥 也想换换口味 这道炒饭就是把家里的各式剩菜材料和在一起的饭食 又简单 只有盐在里面 但是味道就是迷人 所以炒饭既是解决剩菜剩饭的好去处 又是一种方便营养神奇的食物 食材介绍 剩 米饭 豆干 三块 炒好的肉丝少许 豇豆 玉米 粒...(2016-10-22 02:58:11)
剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀,又叫马面鱼,含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分,营养价值不比其它鱼类差,是一种价廉物美的食用鱼类, 据说还可治胃...(2016-10-22 02:58:03)