茄子 在我们日常餐桌上极为受欢迎，运用的非常广泛，茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E，这是其他蔬菜所不能比的。茄子的吃法荤素皆宜，可以做汤、油炸、凉拌、爆炒；红烧、 蒸 煮。经常吃些茄子...(2016-10-22 03:02:46)

在老家吃过很多次，每次都点干锅虾，每次都把 土豆 吃光，很美味！在家做的话食材新鲜，口感更好，关键是实惠！ 食材介绍 基围虾(350g),土豆(1个), 芹菜 根(8个), 洋葱 (半个),蒜(3粒),干 辣椒 (5个),料酒(2勺), 胡椒粉 (些许) 干锅虾的做法步骤 1. 将买的鲜...(2016-10-22 03:02:38)

龙利鱼属高蛋白营养丰富的鱼类，无腥味、无刺，味道鲜美鱼肉嫩滑久煮不老，特别适合老人、孩子食用，今天的 酸菜鱼 就选用了营养丰富的龙利鱼。 食材介绍 主料：龙利鱼(二条) 酸菜(一包) 辅料：青红椒(适量) 蒜头(适量) 生姜(适量) 黄酒(适量) 柠檬 汁(几滴)...(2016-10-22 03:02:28)

? 茶树菇 是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过 香菇 等其他食用菌，属高档食用菌类。通常为宾馆、家庭宴席高级保健食品。 主...(2016-10-22 03:02:17)

大刀烧白，是老家最常见的宴席菜。在父亲节前做了这道菜，以似对父亲的思念！安好！ 主料 猪肉 800克 青菜 250克 辅料 胡椒面2茶匙姜片25克料酒4茶匙老抽4茶匙 味精 1茶匙蚝油1茶匙生抽1茶匙 花椒 20粒干海椒4根白糖1茶匙 大刀烧白的做法 1.三线肉， 冬菜 。...(2016-10-22 03:02:04)

孩子们都爱吃 鸡腿 ，不管那种做法都深受欢迎。 某天小朋友的好友来家里玩，一般孩子们过来玩都会邀请在家里吃饭，此时也需要多准备几样孩子们爱吃的菜才能迎合他们的胃口。 平时给孩子们做鸡腿大部分都是采用少油少盐烘烤的方式，这次一改之前的做法，直接...(2016-10-22 03:01:54)

食材介绍 踏板尖鱼,料酒,盐,面粉 干炸踏板尖的做法步骤 1. 把鱼两面的皮撕下去，头可以剪掉也可以不剪。 2. 然后盘子撒盐放一层鱼，再撒盐再扑层鱼，以此类推，放点料酒腌制二十分钟。准备一小盘子干面粉，油热后拿起一条鱼沾上面粉（抖掉多余的面粉），入锅...(2016-10-22 03:01:46)

食材介绍 茄子 ，活好的肉馅 茄子肉卷的做法步骤 1. 茄子片长条薄片 2. 泡水10分钟，茄子挺和不变色 3. 涳水 4. 活好的肉馅 5. 茄子上薄铺上肉馅 6. 卷茄子，大葱水焯过撕成丝绑上 7. 卷好的 8. 水开 蒸 10分钟 9. 蒸茄子 的汤汁倒入锅里烧开 10. 放 酱油 +...(2016-10-22 03:01:36)

这几天新疆连续下大雨，天气特别的凉快。还感觉到冷。前段时间媳妇说，想吃夹沙肉，趁凉快，今天中午就吃夹沙肉。夹沙肉选用 五花肉 ，把豆沙放入肉片， 蒸 到熟软，吃起来香甜鲜糯，肥而不腻。这道菜在我们老家泸州，特别是农村办宴席，这到菜到现在都一直...(2016-10-22 03:01:25)

食材介绍 鸡肉 , 洋葱 , 土豆 ,椰奶,咖喱粉, 巧克力 ,盐,姜 咖喱鸡 #豆果魔兽季部落#的做法步骤 1. 来个大合照。 2. 切土豆和洋葱。 3. 切好后用水将土豆汆烫一下捞出。 4. 加油将鸡肉煎至金黄加入土豆翻炒。 5. 然后加一点水和咖喱粉，盖一下，然后再加入椰...(2016-10-22 03:01:16)