排骨 的肉质比较嫩，加上烹饪出来的成品香、甜、酸结合在一起，口感相当不错 食材介绍 助排(300克),冰糖(适量),生粉(适量), 醋 (适量) 糖醋排骨 的做法步骤 1. 助排洗净后斩小块，掉过水后捞起控干水分 2. 取一干净碗放入排骨，同时加适量盐、生抽腌制10分钟...(2016-10-22 02:52:58)

罗非鱼 又称福寿鱼，它的刺很少，给孩子吃也很好，没有乱刺。夏天多吃一些清 蒸 菜有助健康，不会像炒菜那么油腻。 食材介绍 罗非鱼(一条),大葱(一段),姜(一块), 小米 椒(两个), 蒸鱼 豉油(适量),料酒(一勺), 醋 (适量), 花椒 (5-6粒) 清蒸罗非鱼#方太蒸爱行...(2016-10-22 02:52:48)

小时候经常吃妈妈做的这道菜，吃的多了自己也就学会做了！ 食材介绍 半只鸡(500g),青红 辣椒 (各一根),大蒜(5-7瓣),老姜(3片),小葱(适量), 八角 (2个), 土豆 (2个),盐(适量),料酒(适量),耗油(适量), 醋 (适量), 酱油 (适量), 鸡精 (适量) 大盘鸡 的做法步骤...(2016-10-22 02:52:40)

爱是传承，我会做的很多菜都是妈妈做过我吃的，但是貌似这道菜，妈妈做的不多，但是记忆犹新，想这那味道，我也做我孩子吃，娃子第一次吃，简直就是狼吞虎咽。看来以后这道菜要经常上我们家餐桌了。 食材介绍 鲫鱼 (250g), 鸡蛋 (3个),凉百开(2倍蛋液那么多)...(2016-10-22 02:52:30)

食材介绍 五花肉 (600g),老抽(1勺（15ml量勺）),生抽（薄盐）(2勺),黄酒（或料酒）(2勺), 醋 （我用 陈醋 ）(2勺),糖（我用甜菊糖1.5g）(2勺),水(适量),鸡粉(0.5勺), 胡椒粉 (适量),香叶(3个), 八角 (1个), 花椒 粒(适量),姜(2片), 小米 辣(1～2个（自调）)...(2016-10-22 02:52:22)

这这这这这没什么故事 食材介绍 鲤鱼 (一条), 花椒 (适量),大料(适量), 酸菜鱼 包(一包),淀粉(适量), 鸡蛋 (一枚) 酸菜鱼的做法步骤 1. 把鱼片好 鱼头 鱼尾 单独放 2. 把酸菜鱼包里的调料和到鱼里 3. 忘拍照片了 这时在锅里添油 炒酸 菜花 椒大料干 辣椒 蒜...(2016-10-22 02:52:14)

老公说他想吃肉，就给他做了这个 主料 排骨 500克 山药 400克 辅料 姜4片蒜3瓣料酒20毫升盐3茶匙糖2茶匙老抽适量 八角 2个香叶2片桂皮1小块葱适量油适量 山药炖排骨的做法 1.排骨洗干净过水，放香叶，八角，桂皮，姜片煮开 2.油烧热，爆香葱姜蒜 3.放入排骨...(2016-10-22 02:52:03)

都说 羊肉 要冬天吃才更补，可是对于嘴馋的人来说，不分四季，想吃就吃，想做就做。特别是一提起这吃的来，瞬间狂咽口水，恨不得立马儿就得吃上才好！ 羊排 还冻着，从冰箱里取出后自然解冻后，焯水去膻味，然后红烧。您别说，这些日子光吃了素的淡的了，这...(2016-10-22 02:51:53)

食材介绍 咖喱(3小块), 土豆 (1个), 三黄鸡 (半只), 洋葱 (一个),胡 萝卜 (一个), 花生 油(适量),盐(适量),清水(适量) 咖喱鸡 的做法步骤 1. 削皮、洗干净，准备好全部材料。 2. 备料。 3. 1.热油下鸡爆香， 鸡肉 见金黄色。2.放适量盐在土豆和 胡萝卜 一起...(2016-10-22 02:51:44)

用心做每一道菜 食材介绍 五花肉 (适量), 茄子 (2条), 辣椒 (2条),蒜(适量),生抽(适量), 香菜 (适量),糖(少许),盐(少许) 红 烧茄子 的做法步骤 1. 大蒜剁成蓉，碗中放白糖；放入蒜蓉，放入生抽，加少许生粉，搅匀；加少量水，碗汁调好；留一小部分蒜蓉烧茄子...(2016-10-22 02:51:35)