
小吃肠仔串串的做法
2张图片 “ 收拾冰箱,找出冬天吃火锅剩下的各种丸子,鱼豆腐,肠仔之类。天气热了,也不爱吃火锅了,本着不浪费的原则,用竹签串了烤来吃,味道还不赖。比较像一种小吃,很受孩子欢迎。 ” 食材明细 肠仔 200克 蚝油 1大勺 蜂蜜2大勺 适量 孜然粉 适量 盐...(2016-10-05 11:17:52)
小吃香酥鸡排的做法
3张图片 “ 周末,是期待的、是幸福的,没有催促、没有压力,只有孩子、美食、还有慵懒。清晨,拉开窗帘,温暖的阳光透过路边的大树隐约的照进来,清新的空气,感觉格外的清甜。阳光明媚的日子,吃个美美的早餐,烤了盘前几日才刚做,却没有吃够的香葱曲奇,...(2016-10-05 11:17:01)
小吃改良配方后更脆的蛋卷的做法
1张图片 “ 之前发的帖子做出来的比较酥,才俩天就被我家男人吃精光了。这次改良配方后的很脆,嘎嘣嘎嘣的 ” 食材明细 低筋面粉 100克 茶油 100克 鸡蛋 3个 白砂糖 80克 牛奶 35ml 熟芝麻 1匙 甜味 口味 其他 工艺 一小时 耗时 简单 难度 改良配方后更脆的...(2016-10-05 11:16:09)
小吃电炖锅制作酸奶的做法
1张图片 “ 自从败了一台有制作酸奶功能的电炖锅后,俺家就从没断过酸奶。 ” 食材明细 纯牛奶 300克 酸奶发酵菌 1/3包 白糖 适量 酸甜 口味 炖 工艺 一天 耗时 简单 难度 电炖锅制作酸奶的做法步骤 1.将玻璃瓶用沸水消毒,晾干。 2. 牛奶倒入奶锅中。 3.加...(2016-10-05 11:15:19)
小吃菓食的做法
1张图片 “ 小食,软糯 ” 食材明细 糯米粉 200g 新鲜杜鹃花 50g 新鲜粑粑花 50g 香樟叶 5片 红叶石兰叶 5片 引子糖 80g 玫瑰糖 80g 甜味 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 菓食的做法步骤 1.准备好食材 2.杜鹃花入水洗净 3.粑粑花入水洗净 4.粑粑花切小...(2016-10-05 11:14:27)
小吃香烤红薯的做法
1张图片 “ 自己烤红薯,不但好吃且更加卫生健康。红薯快熟的时候,满屋子的香甜味,真真是诱人~ ” 食材明细 红薯 数个 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香烤红薯的做法步骤 1.红薯数个。洗干净后,用厨房纸巾擦干表面水份。然后放在铺有锡纸的烤...(2016-10-05 11:13:38)
小吃麻辣啤酒小龙虾的做法
1张图片 食材明细 龙虾 1000克 胡萝卜 1个 青椒 1个 小红辣椒 10个 料酒 2匙 大葱 1段 生姜 1块 八角 5克 花椒 5克 啤酒 500克 麻辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 麻辣啤酒小龙虾的做法步骤 1.用刷子刷洗龙虾的腹部.可以用牙刷!这样会比较干净 2.抓...(2016-10-05 11:12:47)
小吃香辣小龙虾的做法
3张图片 食材明细 小龙虾 2斤 郫县豆瓣两汤匙 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 1头 八角 2个 花椒 适量 香叶 适量 桂皮 适量 盐 适量 白糖 适量 五香粉 适量 料酒 适量 啤酒 适量 微辣 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 香辣小龙虾的做法步骤 1.小龙虾用清水冲洗...(2016-10-05 11:11:54)
小吃香菜红萝丝煎蛋 ? 香草煎蛋3的做法
1张图片 “ 害怕香菜、胡萝卜的人,不一定会讨厌这道菜。 炒熟炒软的胡萝卜只剩单纯甜味,热过的香菜会转化成淡淡花草甜香。试试看,我不是店员,你点这道菜,我也没有业绩啦! ” 食材明细 鸡蛋 3粒 胡萝卜 1/2根 香菜 2小束 太白粉水︰水 3小匙 太白粉水︰...(2016-10-05 11:11:04)
小吃螺丝粉的做法
4张图片 “ 朋友给我寄来螺丝粉,在想,螺丝粉的配料可不少啊,味道如何,自己加点时蔬或肉末,这样味道更好吃哦。 ” 食材明细 米粉 100克 酸笋 20克 酸豆角 20克 油炸花生米 20克 油炸豆腐皮 20克 鸡毛菜 适量 菜籽油 适量 酱料包 30克 辣油 10克 中辣 口...(2016-10-05 11:10:14)