1张图片 “ 糯米红枣,很甜蜜的一道冷菜。记得最初是在一家川菜馆里吃到这道菜,特别喜欢。店家起的名字叫“心太软”,有意思,夹了一层软糯的糯米,便为心太软。 ” 食材明细 红枣 300g 白糖 50g 糯米粉 100g 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 美食...(2016-10-05 01:28:31)
1张图片 “ 我很爱吃凉皮,早在2001年就问了凉皮贩怎么做。那时还上学,尝试过一次,就觉得洗面难,参加工作后做第二次,还是觉得洗面很关键,今天是我第三次做。 ” 食材明细 面粉 适量 黄瓜 适量 芝麻酱 适量 辣椒油 适量 蒜泥 适量 醋 适量 生抽 适量 盐...(2016-10-05 01:27:58)
1张图片 “ 红薯块富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。 红薯块具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿...(2016-10-05 01:27:24)
1张图片 “ 驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃。驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。驴肉中不仅含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁很高,还含有人体所需的多种氨基酸。 我家先生是保定人,特别喜欢吃驴肉火...(2016-10-05 01:26:50)
1张图片 “ 昨天孩子突然说想吃汤圆,与是晚饭后就给做了几个冻到冰箱里,早晨起来只要烧水煮,很方便。晚餐煮饭时蒸了几个红薯,剩下一个正好和到糯米面中,煮熟后黄澄澄的颜色很惹人喜欢。馅料是黑芝麻花生馅,加上少许猪油和蜂蜜,香香甜甜的。 黑芝麻和...(2016-10-05 01:26:16)
1张图片 “ 冬季吃辣椒也是一种养生。辣椒是一种调味品,其所以有辣味是因为它含有辣椒素,辣椒素能刺激舌头上的味蕾,有增加食欲帮助消化的功能。 辣椒内含有丰富的营养,如维生素丙、胡萝卜素铁、磷等,这些东西对人体的健康都有很大好处 ” 食材明细 花生...(2016-10-05 01:25:42)
1张图片 “ 红薯是冬季的当季食材,它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿...(2016-10-05 01:25:07)
1张图片 “ 这一款是相对日式的小点心,简单、易上手! 心动的快去试试吧~ ” 食材明细 Q弹麻薯粉 200克 高麦精糖浆 240克 白油 40克 水 120克 熟粉(防粘) 适量 香纯板栗馅 适量 玫瑰豆沙馅(大家也可以加自己喜欢的馅料) 适量 甜味 口味 其他 工艺 一小...(2016-10-05 01:24:33)
1张图片 “ 酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!酸辣粉主要以红薯粉为主,系纯天然绿色食品,粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑...(2016-10-05 01:23:59)
1张图片 “ 莲藕:富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。 糯米:含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补...(2016-10-05 01:23:25)