4张图片 “ 阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。 ” 食材明细 阿胶 250g 核桃仁 200g 枸杞 100g 葡萄干 100g 黄酒 250g 芝麻 200g 红枣 100g 冰糖粉 100g 原味 口味 烧 工艺 数天 耗时 普通 难度 核桃芝麻葡萄枸杞红...(2016-10-05 00:32:28)
1张图片 “ 广东人爱喝早茶,其中就有一道千层糕,但酒楼的千层糕虽有红枣色但却不一定是真材实料的枣泥做的,有可能只是添加了色素和香料蒸制而成,这道糕点其实简单易做,自己做的有浓浓的枣泥味和椰浆味,真材实料看得见。 ” 食材明细 红枣 250克 椰浆 2...(2016-10-05 00:31:55)
2张图片 “ 难忘的烤肠,曾经是我的最爱。每逢放学的时候,学校门口,卖烤肠的地方总是排着长长的队伍,孩子们争先恐后的嚷着,给我一根,给我一根,那时候是一元一根,如今自己会制作了,小吃搬回家,喜欢的看看: ” 食材明细 烤肠 6根 腐乳汁 10克 椒盐 1...(2016-10-05 00:31:23)
3张图片 食材明细 汤圆 330克 甜酒酿 360克 糖桂花 3包 甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 桂花酒酿汤圆的做法步骤 1.食材:汤圆、甜酒酿、糖桂花 2.将汤圆拆开包装,放入盘中,待用。 3.在汤锅中加入一些清水煮开。 4.接着,下入汤圆翻动一下煮开,...(2016-10-05 00:30:51)
2张图片 “ 小食小食,街边小食,以前放学回家各式的小食简直可以挑花眼,可一碗炸人工菌却是最适合和小伙伴们一起分享的美味,一个用牙签挑一点,吃完后的相视一笑也是那么的欢乐, ” 食材明细 人工菌 适量 花椒粉 适量 盐 适量 薄荷 适量 辣椒粉 适量 其...(2016-10-05 00:30:19)
1张图片 “ 在人们的印象中,松饼通常是用泡打粉作为烘焙酵素来制作的。我抛弃了泡打粉,而改为用酵母,让面糊经过一夜漫长的发酵,这样做出来的松饼会散发出最自然的芳香。 ” 食材明细 干酵母 2克 小苏打 1克 糖 30克 清水 140克 面粉 140克 鸡蛋 2个 未知...(2016-10-05 00:29:47)
2张图片 “ 糯米粉用牛奶和成,多了一种奶香,加之煮得软烂的红豆,混着枣的香甜,这糯米糕吃起来,何上一个香甜了得? ” 食材明细 糯米粉 150克 牛奶 155克 红豆 30克 红枣(干) 5克 奶香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红豆糯米糕的做法步骤 1.原...(2016-10-05 00:29:14)
1张图片 “ 海苔就是烤熟的紫菜,质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量...(2016-10-05 00:28:42)
2张图片 “ 降温了怎么能不来一碗热乎乎的关东煮呢,还可以蘸上自己喜欢的蘸料真是棒棒哒(*^__^*) 煮上一锅,一家人一起分享, ” 食材明细 鱼丸 适量 鱼豆腐 适量 蟹柳棒 适量 撒尿牛丸 适量 虾丸 适量 香豆腐 适量 蛋卷 适量 关东煮料包 适量 其它 口味 烧...(2016-10-05 00:28:11)
1张图片 “ 这次麻球并不成功总结原因有两个: 1、麻球已经膨胀到一定程度了没拿出来 2、面团和的软了 想起第一次炸麻团那简直就是惨不忍睹,而这一次一个麻球都没糊,芝麻也没掉想想第一次满锅里漂的都是芝麻,真是凡事都有第一次才有第二次的进步,即使塌...(2016-10-05 00:27:38)