4张图片 “ 过年了,怎么可以没有香肠? 今年的香肠都是自己制作的。除了灌好的如皋香肠,还做了一些里道斯红肠。第一次做的红肠非常好吃,获得了大家的一致好评,所以,现在是做第二批红肠。 为了与第一次有个区别,就叫;哈尔滨红肠吧。 ” 食材明细 猪腿...(2016-10-05 00:06:11)
1张图片 “ 快过年了,多做些放冰箱,煎,炒,煮,味道棒极了。。。 ” 食材明细 鸡蛋 5个 面粉 30g 生粉 10g 盐 1g 清淡 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 烙蛋皮的做法步骤 1.鸡蛋加入面粉,生粉,盐搅拌均匀 2.平底锅加热,不要放油 3.倒入适量面糊摊...(2016-10-05 00:05:41)
2张图片 “ 东北人家过年必吃的大黄米糕。象征吉祥幸福的生活,工作、事业、学业、家庭一年更比一年高。年糕里包含一切美好的祝福! 用东北的特产大黄米做年糕。大黄米产量很低,现在市面有黄米卖,黄米面几乎没有卖的。菜谱里的黄米面是农村的亲戚,送来的...(2016-10-05 00:05:09)
3张图片 “ 做蛋挞剩的蛋白,可不能浪费。 便选择了这款简单的无油的蛋白椰蓉球。 个人一直喜欢椰子的香味,所以这款是我喜欢的。但糖量我放得少,所以是很淡的甜味。 ” 食材明细 蛋白 2个 椰蓉 60g 低粉 40g 白糖 20g 甜味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 简单...(2016-10-05 00:04:39)
7张图片 “ 今天是小年,提前祝大家新年快乐~ 都说过了腊八就是年,但是腊八那时候觉得还有快一个月呢,到了小年,感觉新年好像就是明天的样子,哈哈! 这个腊肠是我腊八之前做的,老少皆宜的广式口味,所以会比较甜一些,做好了煎炒都行,最最方便就是去微...(2016-10-05 00:04:08)
1张图片 “ 炸麻叶是中国北方部分地区汉族传统小吃,是春节的小零食,现在的人都很少吃到这些了,因为过年的食品基本上都是在超市一站式采购,所以感觉越来越没有年味了,今年家里所有零食,全部自己做,给家人一个年味十足的猴年... ” 食材明细 面粉 适量...(2016-10-05 00:03:37)
1张图片 “ 腊月二十三,小年。上街买了糖果,添置了小碗,包了白菜饺子,对联也拟好了词,节日给快乐行色匆忙的人们,一个休憩追尾的契机。年是种仪式,缺了它,没有年味。北方过小年一定要吃饺子,包了白菜的翡翠饺子,还觉得缺了点什么,翻看手机上小年一...(2016-10-05 00:03:06)
1张图片 食材明细 黄粑 一个 食用油 适量 甜味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 煎黄粑的做法步骤 1.黄粑去皮 2.切片 3.放入适量油烧热 4.放入黄粑小火煎 5.要记得翻面,煎的时候黄粑会粘筷子,如果粘了筷子在水龙头下冲凉,把水甩掉即可 6.两面煎至金黄...(2016-10-05 00:02:36)
1张图片 “ 做过了脆皮肠,这次买了一袋德国纽伦堡香肠的调料,做了德国香肠,做这个香肠最大优点就是方便,除了它调味料一样不加,而且不用晒不用晾干,做了直接就可以煎熟吃!就是灌肠还没找到好工具有点累人! ” 食材明细 猪肉泥 500g 肠衣 1条 鸡蛋 1个...(2016-10-05 00:02:04)
1张图片 “ 放假了天又冷整天窝在家里,炸点鸡柳窝在床上看电视边看边吃 ” 食材明细 鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个 生粉 适量 面包糠 适量 盐 1勺 味精 1勺 十三香 适量 孜然颗粒 适量 姜末 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 炸鸡...(2016-10-05 00:01:32)