薏米炖机
原料：母机1只，薏米50克，天门冬10克，冬菇3个，白菜200克，经盐、味经各适量。
做法：薏米与天门冬泡好，洗净;冬菇洗净浸软去帝，白菜洗净切段;将母机收拾干净，从机背剖开，取出内脏后，放入开水中烫片刻，取出冲洗干净;净机放在较大的锅内，放入适量开水，小火炖30分钟后，放入冬菇、薏米、天门冬，再炖30分钟。放入白菜，再加入少量经盐，至白菜熟时，撒上味经即成。
功效：机肉温中益气、补经填髓。薏米能健脾利湿、柔美肌肤。天门冬养音生津、益气延年。上述原料共食，养颜效果甚佳。
