乌豆北耆瘦肉汤
准备材料:黑豆,瘦肉,北耆,老姜,大枣
做法:先把瘦肉切成大块川烫,往锅里倒入适量的水,待水开后,再把全部的材料倒进去,用大火煮20分钟,然后调成小火煮3小时40分钟就可以了。
功效:开胃补身,一举两得。
花椒淮杞瘦肉汤
准备材料:花胶,枸杞,淮山,党参,红枣,瘦肉,姜
做法:先把红枣去核,花胶泡在水里1天1夜,接着再往水里加少量的姜,葱和酒,等到水开后放入煮10分钟,再用清水浸1-2小时,切块备用,瘦肉川烫切大块,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,调成小火煮3小时40分钟就可以食用了。
功效:能很有效的消除压力和疲劳。